| Разделы / темы учебной дисциплины
| Вид учебной работы (форма самостоятельной работы)
| Результат
|
| Тема 1. Комплексный подход исследования человека как целостности.
| Выполнение задания
| Развитие знаний о специфике потребностей потребителя туристской отрасли.
|
| Тема 2. Представление о человеке как социально-природном существе
| Работа в малых группах
| Развитие знаний о специфике потребностей потребителя туристской отрасли;
умение применять полученные знания в организации своей профессиональной деятельности.
|
| Тема 3. Общности и различия человеческой социальной сущности и биологической природы
| Работа в малых группах
| Знать потребности потребителей различных культур, особенности взаимодействия клиента и потребителя туристской отрасли;
|
| Тема 4. Основные индивидуальные потребности и психофизиологические возможности человека и их связь с социальной активностью
| Определение структуры лекции
| Знать потребности потребителей различных культур, особенности взаимодействия клиента и потребителя туристской отрасли, основные виды психологические особенности потребителя в процессе сервисной деятельности.
|
| Тема 5. Классические научные идеи духовно-культурной деятельности – философского, религиозного, культурного творчества социоприродных изменений человека.
| Выполнение задания, индивидуальная работа
| Развитие знаний о специфике потребностей потребителя туристской отрасли;
|
| Тема 6. Индивидуальные психические физиологические особенности человека – основа запросов и потребностей человека.
| Работа малых группах
| Знать потребности потребителей различных культур, особенности взаимодействия клиента и потребителя туристской отрасли, основные виды психологические особенности потребителя в процессе сервисной деятельности;
Применять полученные знания в удовлетворении потребностей потребителя туристских услуг, продвигать туристский продукт с учетом потребностей потребителя.
|
| Тема 7. Социальная и экономическая зависимость различных видов бытового обслуживания.
| Выполнение заданий
| Знать базовые положения математики, естественных, гуманитарных и экономических наук, потребности потребителей различных культур, особенности взаимодействия клиента и потребителя туристской отрасли;
Уметь решать социальные и профессиональные задачи с использованием базовых положений математики, естественных, гуманитарных и экономических наук; применять полученные знания в удовлетворении потребностей потребителя туристских услуг.
|
| Тема 8. Структура обслуживания с учетом природных и социальных факторов.
| Коллективное обсуждение докладов
| Знать особенности работы в контактной зоне с потребителем; особенности потребителя с учетом национально-региональных и демографических факторов; социально-психологические особенности потребителя
Уметь работать в контактной зоне с потребителем, консультировать, согласовывать виды, формы и объемы процесса сервиса; применять полученные знания в организации своей профессиональной деятельности; применять методики удовлетворения потребностей сферой сервиса.
|
| Тема 9. Социоприродные изменения человека и классификация его потребностей, оценка их социальной значимости.
| Выполнение заданий
| Знать базовые положения математики, естественных, гуманитарных и экономических наук; основные виды психологические особенности потребителя в процессе сервисной деятельности.
|
| Тема 10. Методы удовлетворения потребностей сферой сервиса.
| Дополнение конспекта рекомендованной литературой
| Знать базовые положения математики, естественных, гуманитарных и экономических наук; основные виды психологические особенности потребителя в процессе сервисной деятельности; особенностей потребителя с учетом национально-региональных и демографических факторов; социально-психологические особенности потребителя.
|
| Тема 11. Обеспечение оптимальной инфраструктуры с учетом природных и социальных факторов.
| Коллективное обсуждение докладов
| Развитие знаний о специфике потребностей потребителя туристской отрасли, базовых положениях математики, естественных, гуманитарных и экономических наук; особенностей потребителя с учетом национально-региональных и демографических факторов;
социально-психологические особенности потребителя;
Умения применять полученные знания в организации своей профессиональной деятельности; решать социальные и профессиональные задачи с использованием базовых положений математики, естественных, гуманитарных и экономических наук; применять методики удовлетворения потребностей сферой сервиса;
Владение навыками оценки потребительских потребностей, навыками решения социальных и профессиональных задач, методиками удовлетворения потребностей сферой сервиса.
|
