Студопедия — Подготовка доклада для защиты
Студопедия Главная Случайная страница Обратная связь

Разделы: Автомобили Астрономия Биология География Дом и сад Другие языки Другое Информатика История Культура Литература Логика Математика Медицина Металлургия Механика Образование Охрана труда Педагогика Политика Право Психология Религия Риторика Социология Спорт Строительство Технология Туризм Физика Философия Финансы Химия Черчение Экология Экономика Электроника

Подготовка доклада для защиты






На защите курсовой работы студент должен выступить с докладом. Поскольку, одно из главных достоинств профессионально-грамотного человека, это умение кратко, ясно и четко излагать свои мысли – выступлению придается особое значение.

Это выступление должно быть подготовлено в письменном виде. Его объем не должен превышать 2 – 2, 5 печатных страницы; произносить его студент должен 3 – 5 минут. Суметь «уместить» всю работу в эти временные рамки можно лишь очень серьезно подойдя к написанию своего выступления.

Доклад призван раскрыть сущность, теоретическое и практическое значение результатов проведенной работы. В структурном отношении доклад можно разделить на три логически взаимосвязанные части.

Первая часть доклада кратко характеризует актуальность темы, цель, поставленные задачи (3-6 предложений – не более 1 минуты).

Вторая, самая большая по объему часть, которая в последовательности, установленной логикой проведенного исследования, характеризует каждую часть курсовой работы. При этом особое внимание обращается на итоговые результаты. (до 10 предложений – не более 5 минут).

Заключительная часть строится по тексту заключения курсовой работы. Здесь целесообразно перечислить общие выводы его текста и собирать воедино основные рекомендации. (до 5 предложений – но не более 1 минуты)

 

 


 

Приложение И

 

Содержание курсовой работы

 

Введение  
1 Теоретическая часть  
1.1 Классификация и характеристика ассортимента изделий из песочного теста с применением фруктовых начинок  
1.2 Организация технологического процесса приготовления песочного теста  
1.3 Анализ традиционных технологий приготовления изделий из песочного теста с применением фруктовых начинок  
1.4 Выбор технологии приготовления авторского изделия для внедрения в г. Набережные Челны  
2 Практическая часть  
2.1 Технико-технологическая карта на разрабатываемое изделие  
2.2 Характеристика сырья  
2.3 Технологическая схема приготовления рогаликов из песочного теста с фруктовой начинкой  
2.4 Таблица операционных действий к технологической схеме  
2.5 Организация рабочего места при приготовлении рогаликов из песочного теста с фруктовой начинкой  
2.6 Шкала оценки органолептических показателей  
2.7 Разработка различных вариантов оформления и подачи разработанного изделия  
2.8 Контроль качества и безопасности разработанного изделия  
Заключение  
Список использованных источников и литературы  
Приложения  

 

 


 

Приложение К

 

УТВЕРЖДАЮ

__________________________

Руководитель предприятия (Ф.И.О.)

«»2014г.

 







Дата добавления: 2014-11-12; просмотров: 1551. Нарушение авторских прав; Мы поможем в написании вашей работы!



Картограммы и картодиаграммы Картограммы и картодиаграммы применяются для изображения географической характеристики изучаемых явлений...

Практические расчеты на срез и смятие При изучении темы обратите внимание на основные расчетные предпосылки и условности расчета...

Функция спроса населения на данный товар Функция спроса населения на данный товар: Qd=7-Р. Функция предложения: Qs= -5+2Р,где...

Аальтернативная стоимость. Кривая производственных возможностей В экономике Буридании есть 100 ед. труда с производительностью 4 м ткани или 2 кг мяса...

Понятие и структура педагогической техники Педагогическая техника представляет собой важнейший инструмент педагогической технологии, поскольку обеспечивает учителю и воспитателю возможность добиться гармонии между содержанием профессиональной деятельности и ее внешним проявлением...

Репродуктивное здоровье, как составляющая часть здоровья человека и общества   Репродуктивное здоровье – это состояние полного физического, умственного и социального благополучия при отсутствии заболеваний репродуктивной системы на всех этапах жизни человека...

Случайной величины Плотностью распределения вероятностей непрерывной случайной величины Х называют функцию f(x) – первую производную от функции распределения F(x): Понятие плотность распределения вероятностей случайной величины Х для дискретной величины неприменима...

Понятие массовых мероприятий, их виды Под массовыми мероприятиями следует понимать совокупность действий или явлений социальной жизни с участием большого количества граждан...

Тактика действий нарядов полиции по предупреждению и пресечению правонарушений при проведении массовых мероприятий К особенностям проведения массовых мероприятий и факторам, влияющим на охрану общественного порядка и обеспечение общественной безопасности, можно отнести значительное количество субъектов, принимающих участие в их подготовке и проведении...

Тактические действия нарядов полиции по предупреждению и пресечению групповых нарушений общественного порядка и массовых беспорядков В целях предупреждения разрастания групповых нарушений общественного порядка (далееГНОП) в массовые беспорядки подразделения (наряды) полиции осуществляют следующие мероприятия...

Studopedia.info - Студопедия - 2014-2024 год . (0.013 сек.) русская версия | украинская версия