Теоретическое введение. Рыбоводные планшеты позволяют перевести математические зависимости роста отдельных экземпляров и продукции по конкретным видам полученные эмпирическим путем в

Рыбоводные планшеты позволяют перевести математические зависимости роста отдельных экземпляров и продукции по конкретным видам полученные эмпирическим путем в графический вид. Это значительно упрощает планирование рыбоводных результатов с учетом различных экологических факторов. Существует большое количество планшетов учитывающих те или иные факторы и позволяющих планировать, как темпы роста и продуктивность разных видов рыб, так и вероятности заморов, корректировки кормления и д.р.

В работе рассмотрены планшеты разной сложности: планшет для расчета прироста карпа в зависимости от экологического коэффициента, сведенного к изменению температуры, разработанного С. Барановым и др. модель «ТОР-78-7» ВНИИПРХ, 1979г.; аналогичный планшет с учетом генетических коэффициентов массонакопления других видов рыб – модель ТОР - 3.8.83 ВНИИПРХ; планшет для оценки продукции водоемов ТОР-8.2.- 82 ВНИИПРХ, 1981г.

 

ТАКТИЧЕСКИЙ РЫБОВОДНЫЙ ПЛАНШЕТ ДЛЯ РАСЧЕТА И АНАЛИЗА РОСТА КАРПА СРЕДНЕЙ МАССОЙ ОТ 5 ДО 1200 г/шт. (Рисунок 16)

Планшет предназначен для оказания помощи рыбоводу при расчете роста карпа в зависимости от переменных значений начальной массы рыбы, времени выращивания, температуры воды и других экологических факторов. Расчет роста лежит в основе планирования плотности посадки рыбы в прудах, потребности в комбикорме, оценки деятельности производственных коллективов, а также при решении других технологических и экономических задач тактического характера.

В планшете реализован графический метод решения стандартного уравнения роста рыбы: М_к = (М_о^1/3 + 1/3 К_г × K_э × t)³.

Объяснение символов, использованных в формуле, дано в дальнейшем тексте.

Точность расчетов по планшету ±5%, то есть не ниже, чем при определении штучной массы рыбы или оценки экологических условий для ее роста, входящих в расчетную формулу.

Планшет устроен по принципу логарифмической линейки: расчеты на нем ведутся путем сопоставления цифр на взаимно перемещаемых шкалах. Масшта­бы шкал и обозначения на них рассчи­таны специально для решения рыбовод­ных задач.

Планшет состоит из двух частей — верхней и нижней. В верхней части (над ли­нией отреза) находится только одна шкала, на которой указана среднештучная масса карпа (в г). М_о обозначает началь­ную массу на любой расчетный период. М_к обозначает конечную массу карпа в конце сезон выращивания или очередной декады, или любого другого периода сроком более пяти дней.

В нижней части (под линией отреза) находятся основные шкалы времени экологического коэффициента, а также вспомогательная шкала температуры.

Время выращивания Т обозначено в календарных сутках. Время выражено косыми линиями, расходящимися веерообразно. Горизонтальными линиями в нижней части планшета показаны значения экологического коэффициента роста К_э. При помощи экологического коэффициента учитывается в обобщенном виде совместное действие многих факторов: температуры, кислорода, естественной кормовой базы, кормления и т. д. К_э, равный единице, означает оптимальные условия для роста карпа. В этих условиях карп растет с максимальной скоростью, характерной для данного вида рыб.

При этом общий коэффициент роста будет равен 0, 2. Эта характеристика ро­ста обусловлена генетическими факторами, поэтому генетический коэффициент роста К_э составляет 0, 2. Он показывает, что в оптимальных экологических условиях карп массой 1 г может за одни сутки прирасти на 0, 2 г. К_э равный 0, 2, характеризует скорость роста карпа в среднем для всего вида без учета породных особенностей.

Жирной горизонтальной линией отмечено значение К_э который равен 0, 7. Оно соответствует средним природно-производственным условиям, позволяю­щим за 100 сут. вырастить из стандартного посадочного материала массой 25 г стандартную столовую рыбу массой око­ло 450 г (точнее 437 г).

Значения экологического коэффициен­та от 0, 7 до 1, 0 характеризуют техно­логические условия выше средних, а от 0, 7 до 0, 4 — ниже средних. При значе­ниях К_э ниже 0, 4 выращивание карпа нерентабельно.

Слева от вертикальной шкалы эколо­гического коэффициента нанесена вспомогательная шкала температуры воды, примерно соответствующая шкале эколо­гического коэффициента при прочих благоприятных условиях (обеспеченность кар­па пищей — полная; содержание кисло­рода в воде — не менее 5 мг/л; другие гидрохимические показатели — на опти­мальном уровне в соответствии с данными Ф. Г. Мартышева (Прудовое рыбоводство, 1973г)).

Вертикальные линии в нижней части планшета являются вспомогательными. Они облегчают перенос расчетных точек с нижней части на верхнюю, и наоборот.

Для работы с планшетом его верхнюю часть отрезают от нижней по указанной линии. Освоить планшет легче всего, ре­шая предлагаемые рыбоводные задачи. Приведем контрольную задачу для сверки шкалы.

В пруд посажен карп среднештучной массой (М₀) = 25 г. Время выращивания рыбы = 100 сут. Условия выращивания стандартные: К_э = 0, 7. Следует опреде­лить массу товарной рыбы (М_к) в конце сезона.

Чтобы решить эту задачу, надо при­ложить шкалу масс к линии заданного экологического коэффициента (К_э), совместив отметку Мо = 25 г с нулевой отметкой времени (t) = 0 сут. Против точки пересечения линии t = 100 сут с ли­нией К_э = 0, 7 читаем на шкале масс значение конечной массы (М_к) — 437 г.

Таким образом, расчетные операции на планшете сводятся к построению четы­рехугольника по образцу только что рассмотренной контрольной задачи.

 

 

Рис. 16 Тактический рыбоводный планшет для расчета и анализа роста карпа средней массой от 5 до 1200 г/шт. Модель «ТОР-78-7» ВНИИПР

 

ОПЕРАТИВНО-ТАКТИЧЕСКИЙ РЫБОВОДНЫЙ ПЛАНШЕТ ДЛЯ РАСЧЕТА И АНАЛИЗА РОСТА РЫБ СРЕДНЕЙ МАССОЙ ОТ 0, 001 ДО 4000 г/шт. (Рисунок 17).

Планшет основан на аналогичном предыдущему принципе действия и включает в себя его возможности.

Данный планшет в отличии от предыдущего позволяет спланировать рост посуточно для таких видов, как белый амур, толстолобики белый и пестрый, парский и беспородный карпы, буффало, осетровые, канальный сом, радужная форель, другие лососевые и сиговые рыбы, на период роста от 0, 001 г до 4 кг. Максимальный разовый период расчета - 30 суток.

Работа с этим планшетом будет отличатся второй подвижной шкалой – шкалой К_э , отрез производится по толстой линии между шкалами К_э и К_г. Для расчета соответствующего вида значение К_э=1 сопоставляется с максимальным потенциалом роста этого вида или значением К_г для него. К примеру для форели это 0, 10, для карпа - 0, 20 и т.п. эти же значения обозначены на шкале аббревиатурами: БА, БТ, К, КС, Ф. Значение самого К_э определяется по температуре, отдельно для теплолюбивых (карповых) и холоднолюбивых (лососевых) видов рыб. После определения требующейся линии темпа роста рыбы, находят её пересечение с наклонной нужного периода в сутках и поднимают вертикально вверх до нужного ряда на шкале средних штучных масс рыбы.

 

РЫБОВОДНЫЙ ЭКОЛОГИЧЕСКИЙ ПЛАНШЕТ по модели ТОР-8.2.-82 (Рисунок 18).

Назначение:. для ориентировочных расчетов потенциально возможной естественной рыбопродуктивности водоемов различного типа; для анализа трофической структуры продукционных процессов и уловов.

Под естественной рыбопродуктивностью понимается прирост рыбы за счет падающей энергии солнечной радиации, т.е. без кормления.

Работа с моделью требует элементарных знаний по основам гидробиологии, ихтиологии, экологии, рыбоводства и принципам мо­делирования.

Прежде чем приступить к работе с планшетом, изучите его устрой­ство и настоящую инструкцию.

Рис. 17 Оперативно-тактический рыбоводный планшет для расчета и анализа роста рыб средней массой от 0, 001 до 4000 г/шт. Модель ТОР - 3.8.83 ВНИИПРХ

СТРУКТУРА МОДЕЛИ ТОР-8.2.-82

Планшет структурно состоит из двух частей: матрицы и подвиж­ной линейки.

Матрица включает заголовок, стандартные условия модели, энер­гетические эквиваленты и шкалы № 1-9. Рабочие номера шкал указа­ны с левой стороны матрицы, а названия - с правой.

Подвижная линейка включает основные контрольные шкалы № 01-03.

Рабочую часть планшета, то есть все шкалы можно разделить на две группы. В первую войдут шкалы № 01-03 из линейки и шкалы № 1, 2, 6, 7, 8, 9 из матрицы. В другую - шкалы поправок № 3, 4, 5. Все шкалы первой группы построены таким образом, что значения одной по вертикали соответствуют значениям другой, то есть они эквивалентны. Соответствуют они лишь в стандартных условиях (то есть длина сезона 100 дней, средняя температура 20°С и т.д. - см. на матрице в заголовке).

Так, например, прозрачность воды 1 м (шк. № 01) в стандарт­ных условиях соответствует глубине фотического слоя 2 м (шк. № 2);

продукции сестона ~ 2, 3 г/м в день (шк. № 1),

продукции биомассы фитопланктона ~ 15, 3 т/га за сезон (шк. № 03),

продукции растительноядных рыб ~ 15, 3 ц/га (шк. № 03 или № 6),

продукции карпа, леща и др. ~ 1, 5 ц/га за сезон (шк.№ 7),

продукции окуня, форели и др. ~ 0, 15 ц/га за сезон (шк.№ 8),

продукции крупных хищников ~ 0, 015 ц/га за сезон (шк. №9),

или, в " диком" водоеме, стандартной рыбопродуктивности - 0, 5 ц/га за сезон (шк. №02).

При этом шкалы № 03 и 6 показывают предельное значение рыбопродуктивности, реализуемое в стандартных условиях лишь в том случае, когда первичная продукция напрямую и полностью использу­ется растительноядными и др. рыбами. Культивирование рыб более высоких трофических уровней снижает величину естественной рыбопродуктивности и тем сильнее, чем выше их трофический уровень.

В случае отклонения параметров реального водоема от стандартных условий (т.е. t ≠ 100 дням, Т° ≠ 20°С и т.д., см. заголовок) для введения поправок используют шкалы второй группы - попра­вочные № 3, 4, 5. При этом поправки для предельного значения ры­бопродуктивности (шк. № 03) вводятся по правой группе шкал, а для стандартной рыбопродуктивности, то есть рыбопродуктивности естественного водоема с устойчивым равновесием (шк. № 02) - по левой.

На поправочных шкалах стандартные значения отмечены треуголь­ными значками. Для того, чтобы ввести поправку, стандартное зна­чение поправочной шкалы совмещают с найденным на подвижной ли­нейке предварительным результатом и против действительного значе­ния параметра считывают исправленное.

Рис.18 Рыбоводный экологический планшет по модели тор-8.2.-82