2.6.1Инструкция для роли «Участник ВЭД»
«Участник ВЭД», планирует поставлять продукцию серийного производства и/или в виде отдельной партии (разовая поставка) на территорию России. Перед заключением договора (контракта) на поставку он проводит идентификацию товара по информации на упаковке (этикетке) (табл. 76) и т.п., формирует пакет необходимых документов, оформляет декларацию о соответствии и представляет их для регистрации в орган по сертификации. Если товар подлежит обязательной сертификации, алгоритм действий другой.
Группу однородной продукции или вид отдельного товара определяет главный модератор ролевой игры. Описания товаров, подбор образцов упаковок и другой необходимой информации могут осуществлять сами участники конкурсных команд, в т.ч. и для своих противников.
Таблица 76
Требования к маркировке образцов молочной продукции
по техническому регламенту РФ в целях идентификации
| Наименование показателей
|
| 1) наименование продуктов с использованием понятий, установленных в техническом регламенте и соблюдением требований к их применению
|
| 2) массовая доля жира в процентах
|
| 3) массовая доля молочного жира в процентах в жировой фазе (для молокосодержащих продуктов)
|
| 4) наименование и место нахождения изготовителя (адрес, в том числе страна и (или) место происхождения таких продуктов) и организации в Российской Федерации, уполномоченной изготовителем на принятие претензий, касающихся молока и продуктов его переработки, от потребителей на территории Российской Федерации (при наличии данных претензий)
|
| 5) товарный знак изготовителя молока и продуктов его переработки (при наличии товарного знака)
|
| 6) масса нетто или объем таких продуктов
|
| 7) состав продуктов с указанием входящих в них компонентов
|
| 8) пищевая ценность продуктов (содержание в готовом продукте жира, белков, углеводов, в том числе сахарозы) в процентах или в граммах в расчете на 100 граммов таких продуктов, энергетическая ценность в калориях или килокалориях.
|
| 9) содержание в готовом кисломолочном или сквашенном продукте микроорганизмов (молочнокислых, бифидобактерий и других пробиотических микроорганизмов, а также дрожжей - колониеобразующих единиц в грамме такого продукта)
|
| 10) содержание в готовом обогащенном продукте микро- и макроэлементов, витаминов, других используемых для обогащения такого продукта веществ с указанием отношения количества добавленных в такой продукт веществ к суточной дозе потребления этих веществ и особенностей употребления продукта
|
| 11) информация о наличии компонентов, полученных с применением генно-инженерно-модифицированных организмов (в случае их наличия в количестве более чем 0, 9 процента).
|
| 12) условия хранения молока и молочной продукции
|
| 13) дата производства и дата упаковки молочной продукции (при несовпадении этих дат)
|
| 14) срок годности
|
| 15) способы и условия употребления молочной продукции (при необходимости)
|
| 16) документ, в соответствии с которым произведена и может быть идентифицирована такая продукция
|
| 17) информация о подтверждении соответствия продукции требованиям технического регламента
|
