Тематика курсовых работ. 1 Организация производства и обслуживания новогоднего банкета на ___ человек в кафе «__________»1 Организация производства и обслуживания новогоднего банкета на ___ человек в кафе «__________». 2 Организация производства и обслуживания новогоднего банкета на ___ человек в ресторане «__________». 3 Организация производства и обслуживания новогоднего банкета на ___ человек в столовой Казанского кооперативного института. 4 Организация производства и обслуживания рождественского банкета на ___ человек в кафе «__________». 5 Организация производства и обслуживания банкета участников конференции потребительской кооперации на ___ человек в столовой при Казанском кооперативном институте. 6 Организация производства и обслуживания банкета по случаю __-летнего юбилея на ___ человек в кафе «__________». 7 Организация производства и обслуживания банкета по случаю __-летнего юбилея на ___ человек в ресторане «__________». 8 Организация производства и обслуживания банкета по случаю __-летнего юбилея на ___ человек в столовой при заводе. 9 Организация производства и обслуживания банкета участников конференции на ___ человек в столовой при санаторно-курортном комплексе «__________». 10 Организация производства и обслуживания банкета по случаю дня Победы на __ человек в кафе «__________». 11 Организация производства и обслуживания банкета по случаю дня Победы на __ человек в столовой при заводе. 12 Организация производства и обслуживания банкета по случаю Международного женского дня 8 марта на ___ человек в ресторане «__________». 13 Организация производства и обслуживания питания туристов на __ человек в пиццерии «__________». 14 Организация производства и обслуживания банкета по случаю __-летнего юбилея на ___ человек в кафе японской кухни «__________». 15 Организация производства и обслуживания банкета по случаю __-летия фирмы на ___ человек в ресторане немецкой кухни «__________». 16 Организация производства и кейтерингого обслуживания банкета по случаю __-летия фирмы на ___ человек на теплоходе. 17 Организация производства и кейтерингого обслуживания новогоднего банкета на ___ человек в татарском академическом государственном театре оперы и балета им. М. Джалиля. 18 Организация производства и обслуживания банкета-чая на __ человек в кофейне «__________». 19 Организация производства и обслуживания кофе-брейк на __ человек в кофейне «__________». 20 Организация производства и обслуживания бизнес-ланча на __ человек в ресторане «__________». 21 Организация производства и обслуживания банкета по случаю Международного женского дня 8 марта на ___ человек в столовой. 22 Организация производства и обслуживания туристов (____человек) на борту самолета. 23 Организация производства и обслуживания питания туристов из ___________ на ___ человек в кафе «_________» (русской, татарской, японской и т.д) кухни. 24 Организация производства и обслуживания новогоднего банкета-фуршета на ___ человек в ресторане «_________».
|
