Какие продукты ограничивают при сахарном диабете в диете № 9?*овощи и фрукты *холестерин *натрий хлорид *сахар рафинад *заменители сахара Какое заболевание возникает при недостаточном поступлении витамина С? *Цинга *Бери-бери *Ксерофтальмия *Рахит *Пеллагра ! При недостаточности витамина Д развивается: *Цинга *Бери-бери *Ксерофтальмия *Рахит *Пеллагра Какое количество энергии обеспечивает поступление 1 грамма углеводов? *4 ккал *5 ккал *7 ккал *10 ккал *25 ккал Какое количество энергии обеспечивает поступление 1 грамма жира? *4 ккал *5 ккал *7 ккал *9 ккал *25 ккал Какое количество энергии обеспечивает поступление 1 грамма белка? *4 ккал *5 ккал *7 ккал *10 ккал *25 ккал При микроскопическом исследовании на участке 40 см2 свиного мяса, была обнаружена 1 жизнеспособная финна. Как правильно реализовать партию мяса? *Реализовать через сеть общественного питания, после термической переработки *Подлежит технологической переработки *Списать на корм скоту по согласованию с ветнадзором *Подлежит технической утилизации *Уничтожить При микроскопическом исследовании на участке 40 см2 свиного мяса, было обнаружено 2 жизнеспособных финн. Как правильно реализовать партию мяса? *Реализовать без ограничений *Подлежит технологической переработки (термической переработки мяса весом 2 кг, толщиной 8 см, при экспозиции 3 часа) *Списать на корм скоту по согласованию с ветнадзором *Подлежит технической утилизации *Уничтожить
|
