Основні техніко-економічні показники підприємства та інвестиційного проекту

 

Показники	Розмір-ність	Значення показників
1. Добова потужність підприємства - в условном сорте	тонн
- в плановом ассортименте
2.Виробництво продукції у натуральному вираженні у том числі
- батон молочний нарезний	т
- хліб житний	т
3. Обсяг продаж (реалізації)	тис грн
4. Повна собівартість продукції	тис грн
5. Прибуток	тис грн
6. Чисельність працівників	люд
7. Фонд оплати праці	тис грн
8. Середньомісячна заробітна плата	грн
9. Продуктивність праці	тис грн/люд
10.Вартість основних виробничих фондів	тис грн
11. Оборотні кошти	тис грн
12. Рентабельність продукції	%
13. Рентабельність виробництва	%
14 Витрати на одну грн реалізов продукції	коп
15. Інвестиції в т.ч. в основні виробничі фонди в оборотні кошти	тис грн
16. Кредит на будивництво підприємства	тис грн
17. Термін повернення кредиту	років
18. Термін окупності інвестицій	років
19. Чиста приведена вартість проекту за.......... років	тис грн

 

СПИСОК ЛІТЕРАТУРИ

 

1. Методичні рекомендації з підготовки інвестиційних проектів, до реалізації яких залучаються іноземні інвестори. Затверджено колегією Мінекономіки України, прот. від 19 грудня 1994 о., №7/16

2. В.П.Савчук, С.И.Прилипко, Е.Г. Величко. Анализ и разработка инвестиционных проектов. - Учебное пособие. - Киев: Абсолют-В, Эльга, 1999. - 304 с

3. Методичні вказівки до виконання курсової роботи з курсу “Аналіз інвестиційних проектів розвитку підприємств галузі” на тему “Техніко-економічне обґрунтування проекту реконструкції млина” для студентів, які навчаються за учбовими планами напрямку підготовки 7.091701, професійним спрямуванням «Технологія зберігання та переробки зерна» денної та заочної форм навчання, ОНАХТ, 2012

4. Организация, планирование и управление производством на предприятиях пищевой промышленности/ под ред. Р.В. Кружковой – 3-е изд., перераб и доп. – М.: Агропромиздат, 1985. – 495с.

5. Управление инвестициями: В 2-х т. / В.В.Шеремет, В.М.Павлюченко, А.Д.Шапиро и др. - М.: Высшая школа, 1998. - 416 с.

6. Бланк И.А. Инновационный менеджмент. - К.: МП "ИТЕМ ЛТД", "Юнайтед Лондон Трейд Лимитид", 1995

7. В.В.Ковалев Методы оценки инвестиционных проектов. - М.: Финансы и статистика, 1998

8. Шумихин С.Н. Инвестиционное проектирование: Практ. руководство по экономическому обоснованию инвестиционных проектов. - М.: Финстатинформ, 1995

 

 

Додатки

 

Додаток А

Уточнена продуктивність хлібозаводу (цеху)

 

Найменування виробів	Маса,кг	Годинна продуктив-ність,кг	Тривалість роботи печи	Добове вироблення,кг
За завданням	За розрахунком
-Батон нарезной
-хліб житний
Разом

 

Додаток Б

Добові витрати та запас сировини на хлібозаводі (в цеху)

Найменування виробів	Добове виробдення	Вихід,%	Добові витрати сировини,кг
Борошно 2г	Борошно житне	Дріжджі пресовані	Сіль харчова		…..
Батон нарезной
-хліб житний
Всього, кг/добу
Термін зберігання,діб
Запас сировини,кг

 

Додаток В

Розгорнений асортимент продукції, що виробляеться (кондитерське виробництво)

Найменнування виробів	Кількість робочих діб на рік	Кількість змін на добу	Вироботка,тонн
річна	добова,т	змінна
%	тонн
всього

 

Додаток Г

.Расход сировини та н/ф, які надходять зі сторони

 

Назва виробів Назва сировини та н/ф	Цукерки «Сонечко»	Цукерки «Калина червона»	УСЬОГО, КГ
На 1 т, кг	На 4,75т, кг	На 1т,кг	На 2,8т, кг	В зміну, кг	За добу, кг	За рік, Т
Сировина
Цукор-пісок
Молоко згущене
Патока
Масло вершкове
Сіль
Есенція ванільна
Калина з цукром
Агар
Кислота лимонна
Білок яєчний
Есенція ромова
Коньяк
Барвник з бузини
Напівфабрикати
Шоколадна глазур

 

Додаток Д

Розрахунок расхода допоміжних матеріалів та тари (кондитерське виробництво)

Матеріал	Цукерки «Сонечко»	Цукерки «Калина червона»	Усього
На 1т,кг	На 4,75т, кг	На 1т,кг	На 2,8т, кг	У зміну,кг	За добу,кг	За рік,т
Фольга ГОСТ 745-89
Піргортка парафінована
Бумага ОДПЄГ-25 /основа для парафінування/ етикеточна/ГОСТ16711-79/
Папір єтикеточний
Підпергамент, пергамент ГОСТ 1341-91	-	-	6,0	16,8	16,8	33,6	8,4
Картон коробочний	-	-	5,0	14,0	14,0	28,0	7,0
Целофан	-	-	250,0	700,0	700,0	1400,0	350,0

 

 

Додаток Е

____________________ Одеська Національна Академія Харчових Технологій _ ____

(назва вузу)

Кафедра Менеджменту та логістики __________________

Дисципліна Управління інвестиційними проектами________________________

Спеціальність 7.091702 - технологія хліба, кондитерських, макаронних виробів та харчоконцентратів

Курс 5-ий Група ТХП _______ Семестр 9-ий _