Медико-биологическое значение альдегидов и кетоновМуравьиный альдегид (формальдегид) обладает способностью свертывать белки. Его 40% водный раствор (формалин) применяется в медицине как дезинфицирующее средство и консервант анатомических препаратов. При взаимодействии формальдегида с аммиаком образуется гексаметилентетрамин, или уротропин:
Уротропин используют в качестве дезинфицирующего средства при заболеваниях мочевыводящих путей. Его действие основано на способности расщепляться в кислой среде с выделением формальдегида. Хлоральгидрат CCl3CH(OH)2 применяется в медицине как успокаивающее и снотворное средство.
ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА КАРБОНОВЫХ КИСЛОТ И ИХ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ПРОИЗВОДНЫХ
Таблица 2 Названия предельных алифатических монокарбоновых кислот
Представителями непредельных алифатических кислот являются
|
Функциональной группой карбоновых кислот является карбоксильная группа:.
Простейшей ароматической кислотой является бензойная:
