Студопедия — Первые блюда.
Студопедия Главная Случайная страница Обратная связь

Разделы: Автомобили Астрономия Биология География Дом и сад Другие языки Другое Информатика История Культура Литература Логика Математика Медицина Металлургия Механика Образование Охрана труда Педагогика Политика Право Психология Религия Риторика Социология Спорт Строительство Технология Туризм Физика Философия Финансы Химия Черчение Экология Экономика Электроника

Первые блюда.






  Борщ «Московский»  
  Лапша куриная  
  Уха рыбная  
  Солянка мясная  
  Крем-суп из белых грибов  
  Окрошка на кефире/квасе  

 

Горячие блюда из рыбы

1 шт. Речная форель, запеченная с морепродуктами с соусом «Песто»  
250/50 Лосось «По-Царски»  
  (лосось, запеченный с белыми грибами, беконом, с соусом «Белое вино»)  
  Судак, запеченный с картофелем в сливочном соусе  
1 шт. Дорадо на пару с овощами  
  Брошеты из тигровых креветок с помидорами черри  
  Брошеты из лосося с брокколи и болгарским перцем  

 

Горячие блюда из мяса

  Говядина «По-Купечески»  
  (вырезка говяжья, запеченная с грибами, помидорами, с соусом «Бешамель», сыром «Эдам»)  
  Медальон из говяжьей вырезки под грибным соусом  
250/30 Бифштекс с луком фри  
  (степень прожарки по желанию гостя)  
180/150 Стейк из говяжьего языка в японском маринаде  
  (язык говяжий, соевый соус, имбирь, чеснок, кунжут)  
  Эскалоп  
  (жареное натуральное мясо со специями)  
  Жаркое по-домашнему  
  Пельмени  
  (со сметаной, сливочно-грибным соусом)  

 

Горячие блюда из птицы

  Брошеты из куриной грудки с болгарским перцем в беконе  
  Крылышки BBQ с соусом блю чиз  
1 шт. Цыплята табака  
1 шт. Куриный окорочок, фаршированный томатами, копченой грудкой и кинзой  

Блюда из овощей и круп

200/45 Овощи гриль  
200/45 Картофель отварной со шкварками и жареным луком или зеленью  
200/45 Рис отварной  






Дата добавления: 2015-09-07; просмотров: 320. Нарушение авторских прав; Мы поможем в написании вашей работы!



Расчетные и графические задания Равновесный объем - это объем, определяемый равенством спроса и предложения...

Кардиналистский и ординалистский подходы Кардиналистский (количественный подход) к анализу полезности основан на представлении о возможности измерения различных благ в условных единицах полезности...

Обзор компонентов Multisim Компоненты – это основа любой схемы, это все элементы, из которых она состоит. Multisim оперирует с двумя категориями...

Композиция из абстрактных геометрических фигур Данная композиция состоит из линий, штриховки, абстрактных геометрических форм...

Сравнительно-исторический метод в языкознании сравнительно-исторический метод в языкознании является одним из основных и представляет собой совокупность приёмов...

Концептуальные модели труда учителя В отечественной литературе существует несколько подходов к пониманию профессиональной деятельности учителя, которые, дополняя друг друга, расширяют психологическое представление об эффективности профессионального труда учителя...

Конституционно-правовые нормы, их особенности и виды Характеристика отрасли права немыслима без уяснения особенностей составляющих ее норм...

Приложение Г: Особенности заполнение справки формы ву-45   После выполнения полного опробования тормозов, а так же после сокращенного, если предварительно на станции было произведено полное опробование тормозов состава от стационарной установки с автоматической регистрацией параметров или без...

Измерение следующих дефектов: ползун, выщербина, неравномерный прокат, равномерный прокат, кольцевая выработка, откол обода колеса, тонкий гребень, протёртость средней части оси Величину проката определяют с помощью вертикального движка 2 сухаря 3 шаблона 1 по кругу катания...

Неисправности автосцепки, с которыми запрещается постановка вагонов в поезд. Причины саморасцепов ЗАПРЕЩАЕТСЯ: постановка в поезда и следование в них вагонов, у которых автосцепное устройство имеет хотя бы одну из следующих неисправностей: - трещину в корпусе автосцепки, излом деталей механизма...

Studopedia.info - Студопедия - 2014-2024 год . (0.009 сек.) русская версия | украинская версия