Корневые системы плодовых и ягодных растений

Бывают трех типов:

корневые системы сеянцев - такой тип имеет подавляющее количество плодовых пород, деревья которых привиты на корневую шейку семенных подвоев;

корневые системы стеблевого возникновения - такой тип имеют ягодные породы (земляника, смородина и крыжовник), плодовые (яблони, привитые на дусене и парадизке, и груши, привитые на айве) и субтропические (маслина, инжир, гранат и некоторые цитрусовые).

Корневые системы этого типа получены при размножении отводками (плетями или ветвями) или срезанными стеблевыми черенками;

корневые системы, возникающие из корней маточных растений (поросль), - этот тип характерен для ряда сортов вишни и сливы, а также малины.
Каждому из этих типов корневых систем присущи свои особенности размещения и поведения в почвах.

По размерам (длине и толщине) корни делятся на два вида, или типа:

скелетные и полускелетные - длинные (от 0,3 до 14 м) и толстые (до нескольких сантиметров); корни нулевого порядка (стержневой), а также первого, второго и иногда третьего-четвертого порядков ветвления;

обрастающие, или мочки, - тонкие (до 3 мм) и короткие (от долей миллиметра до нескольких сантиметров); корни третьего-четвертого и последующих порядков ветвления.

По характеру расположения в почве корни делятся на два вида, или типа:

горизонтальные, идущие более или менее параллельно поверхности почвы;

вертикальные, идущие отвесно вглубь по ходам землероев и трещинам почвы на глубину до 6-12 м.

Оба типа корней присущи всем плодовым и ягодным породам. Назначение их, по-видимому, разное.

Горизонтальные охватывают большие пространства почвы, где особенно активно проходят микробиологические процессы и накапливается много важных для дерева питательных веществ.

Вертикальные служат для укрепления дерева в почве, подачи воды и, по-видимому, для доставки некоторых микроэлементов из более глубоких горизонтов почвы, где к тому же рост активных корней продолжается дольше, чем более поверхностно расположенных корней.

Различают еще корни главные, или первичные, и придаточные, или вторичные. Главный корень может иметь только сеянец, у которого он развивается из первичного корешка зародыша семени. Придаточные корни образуются на черенках, отводках и вообще на стеблевых частях плодовых и ягодных растений

По морфологическому и анатомическому строению и выполняемым ими функциям обрастающие корни (мочки) плодовых и ягодных растений делятся на четыре категории, или типа: ростовые, или осевые; всасывающие, или активные; переходные; проводящие.

Ростовые, или осевые, корни - это корни первичного строения, белого цвета, с большой меристематической зоной и со способностью к всасыванию.

Главной функцией их является продвижение корневой системы в новые объемы почвы и образование боковых разветвлений - всасывающих корней. Ростовых корней обычно во много раз меньше всасывающих, они толще (в 2-3 раза) и длиннее, растут быстрее, не имеют микоризы и переходят во вторичное строение.

Всасывающие, или активные, корни. Их называют еще питающими или поглощающими. Это корни также первичного строения и белого цвета. Основная их функция - поглощение воды и минеральных веществ из почвы и перевод их в органические соединения. Всасывающие корни обладают высокой физиологической активностью. По количеству (в периоды самого лучшего роста корневой системы) это самая многочисленная категория корней-до 90% (и больше) всего количества корней на растении; у сеянцев число их составляет десятки тысяч, а у взрослых деревьев - сотни тысяч корешков. Длина их от 0,1 до 4 мм, толщина 0,3-1 мм. Всасывающие корни могут иметь микоризу (в виде симбиоза), обычно не переходят во вторичное строение, недолговечны (через 15-25 дней они отмирают).

Переходные корни - корни первичного строения, светло-серого цвета, иногда с фиолетовым оттенком (у яблони). Это в основной, массе бывшие всасывающие корни, которым через некоторое время предстоит полностью отмереть в порядке самоизреживания; в меньшей части - это ростовые корни, у которых через некоторое время начнется процесс перехода во вторичное строение. Наличие переходных корней служит хорошим показателем для диагноза роста корневой системы: если они имеются, значит, корневая система росла по меньшей мере в течение 1-3 недель перед этим.

Проводящие корни - вторичного строения, светло- или темно-коричневого цвета. Они возникают обычно из растущих (осевых) корней, у которых первичная кора отмерла и заменилась вторичной, после чего они из года в год утолщаются и становятся полускелетными и скелетными. Проводящие корни выполняют функции тока воды и питательных веществ (в обоих направлениях), а также механического закрепления растения в почве.
У ростовых и всасывающих корней различают корневой чехлик, зону роста корня (меристемы) и зону всасывания, покрытую корневыми волосками. Далее идет зона отмирающих волосков и опробковевших клеток - переходная, а вслед за нею - проводящая зона корней. Эта часть сначала имеет сероватый цвет, а после сбрасывания первичной коры и развития вторичной - перидермы приобретает коричневый цвет.

В анатомическом строении корней горизонтального и вертикального направлений у плодовых пород имеются некоторые различия (увеличение размеров клеток по мере углубления корня).
Корневые волоски - это трубчатые выступы внешней стенки некоторых клеток эпидермиса всасывающей зоны корня. Оболочка волоска весьма тонкая, благодаря чему облегчается всасывание воды из субстрата.

Корневые волоски расположены по всасывающей части корней в количестве от 300 (у яблони) до 669 (у смородины) на каждом квадратном миллиметре поверхности. Они составляют дифференцированный волосконосный слой (эпиблему) корня. Длина корневых волосков (в микронах): у яблони 36,4-138,9, у груши 34,9-108,9 и у золотистой смородины 170; толщина их около 8 микрон.
Благодаря своей многочисленности корневые волоски значительно увеличивают всасывающую поверхность корневой системы плодовых и ягодных растений. Один однолетний сеянец яблони Анис развивает к концу октября свыше 17 млн. корневых волосков с суммарной длиной около 3 км.
Всасывающие корни и корневые волоски плодовых и ягодных растений различны по форме, длине и толщине.

Ризосфера, микориза, или грибокорень. В ризосфере (вокруг активных корней) развивается специфическая микрофлора, состоящая из гифов почвенных грибов, живущих внутри или на поверхности корня. По физиологическим особенностям почвенные грибы делятся на три группы: симбиофиты, сапрофиты и паразиты. Микоризные грибы относятся к первой группе. В настоящее время различают микоризы эктотрофную (поверхностную), эндотрофную (внутри корня), переходную (эндоэктотрофную), перитрофную (близ корня) и псевдомикоризу. У древесных пород обычно бывает эктотрофная и переходная микориза.
Многие исследователи считают микоризу полезным для высших растений симбиозом, но высказывают разные мнения о конкретных формах этой пользы.
Микоризу имеют семечковые (айва, груша, яблоня), косточковые (вишня, слива), орехоплодные (лещина, миндаль, грецкий орех, каштан, пекан), субтропические (хурма восточная), цитрусовые и все ягодные растения. Яблони, груши, лещина, вишня, слива и ягодные растения имеют одновременно микоризу и корневые волоски.

Микориза образуется в оптимальных для нее условиях влажности. Уменьшение влажности ведет к гибели микоризы а если влажность после этого повысится, то возникают новые всасывающие корни, и микориза снова появляется.
Микориза находится на корнях часто и на больших глубинах.