Проведення визначання. Наявність фурфуролу визначають у ректифікованому спирті, виробленому із крохмалевмісної сировиниНаявність фурфуролу визначають у ректифікованому спирті, виробленому із крохмалевмісної сировини. У ректифікованому спирті, одержаному із цукровмісної сировини, а також у спирті-сирці наявність фурфуролу не визначають. Дослідний спирт розбавляють попередньо дистильованою водою до об'ємної частки спирту 40 %, за таблицею 2. Потім у пробірку місткістю 25 см3 з пришліфованим корком вносять 10 см3 дослідного спирту з об'ємною часткою 40 %, за допомогою крапельниці додають одну краплю розчину трилону Б, 0, 2 см3 аніліну та 0, 1 см3 соляної кислоти (густиною 1, 188 г/см3), відміряних відповідними мікропіпетками. Вміст пробірки перемішують і залишають у темному місці на 35 хв. Оптичну густину розчину вимірюють на фотоелектроколориметрі при синьо-зеленому світлофільтрі ( Спирт витримує пробу на фурфурол, якщо за умов проведення визначання, не з'являється рожеве забарвлення, і оптична густина його дорівнює 0. У разі одержання конкретного значення концентрації фурфуролу у спирті будують градуювальний графік за стандартними розчинами фурфуролу відповідно 0, 125; 0, 250; 0, 500 та 1, 000 мг/дм3 спирту об'ємною часткою 40 % в перерахунку на безводний спирт.
|
max = 490 нм) у кюветі товщиною 5 мм. Одночасно з досліджуваним розчином готують контрольну пробу з такою самою кількістю спирту з об'ємною часткою 40 % розчину трилону Б та аніліну (без соляної кислоти). Досліджуваний розчин колориметрують не раніше, ніж через 35 хв та не пізніше ніж через 50 хв після його приготування, застосовуючи в якості розчину порівняння неробочу пробу.
