Задание № 5.Дайте сравнительную характеристику: - тарелка пирожковая; - тарелка мелкая столовая.
Задание № 6. Назовите предметы под следующими буквами: g,h,i,e,b,a
Задание № 7. Выберите правильный ответ: Предварительная сервировка стола, при которой на столе размещается пирожковая тарелка, столовые приборы (нож, вилка, ложка), фужер, салфетка, прибор со специями называется А) сервировкой для завтрака Б) сервировкой стола для обеда С) сервировкой стола для банкета Д) сервировкой стола для ужина
Задание № 8.
|
