Студопедия — Ingredients and prepared elements
Студопедия Главная Случайная страница Обратная связь

Разделы: Автомобили Астрономия Биология География Дом и сад Другие языки Другое Информатика История Культура Литература Логика Математика Медицина Металлургия Механика Образование Охрана труда Педагогика Политика Право Психология Религия Риторика Социология Спорт Строительство Технология Туризм Физика Философия Финансы Химия Черчение Экология Экономика Электроника

Ingredients and prepared elements






flour, meringue, walnuts, currants, coffee, oranges, almonds, batter, cherries, cinnamon, cream, eggs, ginger, pastry, pineapple, plums, pistachios, raisins, prunes, vanilla.

Can you name desserts of these different kinds?

a) very sweet — not very sweet — rich — light — not fattening;

b) which contain no flour;

c) which contain no or very little sugar

Can you name desserts which include:

jelly — ice-cream — whipped cream — short pastry — flaky pastry — sponge (cake) — chocolate — marzipan

XVI. Read and translate the following combinations. Use a dictionary if necessary:

sliced oranges   baked apples  
mixed dried fruit   whipped cream  
stewed plums   tinned peaches  
beaten egg yolks   beaten egg whites  
chopped walnuts   scrambled eggs  
pears poached in red wine   apples dipped in batter  
pieces of fresh fruit   ground almonds sliced  
grated nutmeg   shredded coconut  

 

 

Now read the descriptions of three desserts and think of a similar descriptionof your favourite dessert;

Apple Charlotte. It's a cold pudding. It consists of cooked, sliced apples, breadcrumbs and slices bread. It's flavoured with cinnamon and it's served with apricot sauce.
Apricot Amber. It's a hot fruit pie. It consists of apricots and beaten egg yolks in pastry, with beaten egg whites on top.
Malakoff Pudding. It's a cold sweet. It consists of a mixture of fruit, ground almonds, egg yolks and cream, with lady finger biscuits. It's flavoured with rum.

 

 







Дата добавления: 2015-09-04; просмотров: 437. Нарушение авторских прав; Мы поможем в написании вашей работы!



Обзор компонентов Multisim Компоненты – это основа любой схемы, это все элементы, из которых она состоит. Multisim оперирует с двумя категориями...

Композиция из абстрактных геометрических фигур Данная композиция состоит из линий, штриховки, абстрактных геометрических форм...

Важнейшие способы обработки и анализа рядов динамики Не во всех случаях эмпирические данные рядов динамики позволяют определить тенденцию изменения явления во времени...

ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ МЕХАНИКА Статика является частью теоретической механики, изучающей условия, при ко­торых тело находится под действием заданной системы сил...

Тема: Изучение приспособленности организмов к среде обитания Цель:выяснить механизм образования приспособлений к среде обитания и их относительный характер, сделать вывод о том, что приспособленность – результат действия естественного отбора...

Тема: Изучение фенотипов местных сортов растений Цель: расширить знания о задачах современной селекции. Оборудование:пакетики семян различных сортов томатов...

Тема: Составление цепи питания Цель: расширить знания о биотических факторах среды. Оборудование:гербарные растения...

КОНСТРУКЦИЯ КОЛЕСНОЙ ПАРЫ ВАГОНА Тип колёсной пары определяется типом оси и диаметром колес. Согласно ГОСТ 4835-2006* устанавливаются типы колесных пар для грузовых вагонов с осями РУ1Ш и РВ2Ш и колесами диаметром по кругу катания 957 мм. Номинальный диаметр колеса – 950 мм...

Философские школы эпохи эллинизма (неоплатонизм, эпикуреизм, стоицизм, скептицизм). Эпоха эллинизма со времени походов Александра Македонского, в результате которых была образована гигантская империя от Индии на востоке до Греции и Македонии на западе...

Демографияда "Демографиялық жарылыс" дегеніміз не? Демография (грекше демос — халық) — халықтың құрылымын...

Studopedia.info - Студопедия - 2014-2024 год . (0.009 сек.) русская версия | украинская версия