Определение содержания минеральных примесей, нерастворимых в соляной кислотеСодержание посторонних примесей, нерастворимых в соляной кислоте, допускается от 0,5 до 2 % в зависимости от вида кормовой муки. Метод применяют для определения присутствия в золе посторонних веществ минерального происхождения (песка, силиката). По количеству золы, нерастворимой в 10 %-ном растворе соляной кислоты, судят о содержании минеральных примесей в кормовой муке, консервах и других продуктах. Метод основан на озолении навески продукта и обработке золы раствором соляной кислоты для отделения примесей минерального происхождения и определения их количества. Порядок выполнения работы. Навеску (3—5 г) озоляют одним из описанных выше методов. В охлажденный тигель с золой добавляют 3—10 мл 10%-ного раствора соляной кислоты. Тигель накрывают часовым стеклом и нагревают на кипящей водяной бане в течение 5—10 мин, после чего добавляют 5 мл горячей воды, которой предварительно промывают часовое стекло. Раствор фильтруют через беззольный фильтр. Остаток количественно переносят на фильтр, многократно промывая его горячей дистиллированной водой до исчезновения реакции фильтрата с раствором нитрата серебра на ион хлора. Фильтр с осадком помещают в тот тигель, где озоляли навеску, высушивают и сжигают на небольшом пламени. Содержимое тигля окончательно прокаливают в муфельной печи при 600—800 °С. После охлаждения в эксикаторе тигель взвешивают с точностью до 0,002 г. Содержание золы, нерастворимой в 10 %-ном растворе соляной кислоты, вычисляют по формуле: х = (т1 — т) 100/m0,где х — содержание золы, % т1 — масса прокаленного остатка с тиглем, г; т — масса тигля, г; m0— масса навески, г.
|
