Студопедия — ХОЛОДИЛЬНИК
Студопедия Главная Случайная страница Обратная связь

Разделы: Автомобили Астрономия Биология География Дом и сад Другие языки Другое Информатика История Культура Литература Логика Математика Медицина Металлургия Механика Образование Охрана труда Педагогика Политика Право Психология Религия Риторика Социология Спорт Строительство Технология Туризм Физика Философия Финансы Химия Черчение Экология Экономика Электроника

ХОЛОДИЛЬНИК






(Численность рассчитана из условий охлаждения мяса - 80% и замораживания мяса - 20% от сменной выработки)

Таблица 31

№№ пп Наименование цехов и отделений (группы) функции работ (Охлаждение и хранение охлажденного мяса, тонн в сутки)
       
(Замораживание и хранение замороженного мяса, тонн в сутки)
       
Смены Сутки Средне - годовая Смены Сутки Среднегодовая Смены Сутки Среднегодовая Смены Сутки Среднегодовая
I II III I II III I II III I II III
                                           
Численность основных производственных рабочих
  Термическая обработка мяса и хранение (с передачей его на реализацию и промпереработку)                                        
Численность вспомогательных рабочих
1. Ремонт и дежурное обслуживание оборудования:                                        
рабочие ремонтно-механического цеха (кузнецы, строгальщики, токари, смазчики, электросварщики, жестянщики, шлифовщики, травильщики, по металлу и др.)     -         -         -         -    
в том числе:                                        
дежурные слесари   - -         -         -         -    
2. Ремонт и дежурное обслуживание электрооборудования:                                        
дежурные электрики   - -         -         -         -    
рабочие службы КИП   - -       - -         -         -    
рабочие зарядной станции - - - - - - - - - -     -         -    
рабочие трансформаторной подстанции - - - - - - - - - -   - -       - -    
рабочий эксплуатации средств связи - - - - - - - - - - - - - - -   - -    
рабочие электромеханического цеха (электромонтеры по ремонту электрооборудования) - - - - - - - - - -   - -       - -    
3. Обслуживание парокотельных установок промышленных предприятий (кочегары, зольщики, аппаратчики химводоочистки, электросварщики, слесари и т.д.) - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
4. Обслуживание очистных сооружении и объектов водоснабжения промышленных предприятий                                        
  в том числе: 1)дежурные по системе водопровода и канализации               -         -         -    
5. Ремонт и дежурное обслуживание компреосорно-холодильных установок (машинисты, помощники машинистов, слесари-ремонтники) 2.                                      
6. Транспортировка, погрузка, разгрузка сырья, готовой продукции (водители погрузчиков, лифтеры, машинисты)     -         -         -         -    
7. Уборка производственных помещений   - -         -         -         -    
8. Прием, взвешивание, хранение и выдача материальных ценностей (весовщики, кладовщики, приемщики-сдатчики, подсобные рабочие)     -         -         -         -    
9. Контроль качества сырья и продукции (лаборанты, контролеры, отборщики и нарезчики проб) - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
10. Ремонт деревянной тары - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
11. Санитарно-бытовое обслуживание работников предприятий (гардеробщики, прачки, сапожники по ремонту спецобуви и др. специальности)   - -         -         -         -    
12. Общехозяйственные работы по двору (дворники, подсобные рабочие по двору, садовники) - - - - - - - - - -   - -         -    
13. Ремонт зданий и сооружений (штукатуры, маляры, плотники, столяры, стекольщики, каменщики, облицовщики, изолировщики и др.) - - - - -   - -       - -       - -    
Итого                                        
Численность инженерно-технических работников и служащих,                                        
Цеховой персонал основного производства   - -       - -         -         -    
Цеховой персонал вспомогательного производства - - - - -   - -       - -       - -    
Административно-управленческий персонал   - -       - -       - -       - -    
Итого   - -       - -         -         -    
Всего численность по холодильнику                                        
                                             

Примечание 1) Численность рабочих цеха водопровода и канализации указана при условии снабжения предприятия водой от городских сетей и сброса сточных вод в городские сети. В случае проектирования вне площадных сооружений водоснабжения и канализации, численность увеличивается на 50%, в т.ч. дежурных по системе водопровода и канализации - на 25%.

Таблица 32







Дата добавления: 2015-08-27; просмотров: 420. Нарушение авторских прав; Мы поможем в написании вашей работы!



Практические расчеты на срез и смятие При изучении темы обратите внимание на основные расчетные предпосылки и условности расчета...

Функция спроса населения на данный товар Функция спроса населения на данный товар: Qd=7-Р. Функция предложения: Qs= -5+2Р,где...

Аальтернативная стоимость. Кривая производственных возможностей В экономике Буридании есть 100 ед. труда с производительностью 4 м ткани или 2 кг мяса...

Вычисление основной дактилоскопической формулы Вычислением основной дактоформулы обычно занимается следователь. Для этого все десять пальцев разбиваются на пять пар...

Репродуктивное здоровье, как составляющая часть здоровья человека и общества   Репродуктивное здоровье – это состояние полного физического, умственного и социального благополучия при отсутствии заболеваний репродуктивной системы на всех этапах жизни человека...

Случайной величины Плотностью распределения вероятностей непрерывной случайной величины Х называют функцию f(x) – первую производную от функции распределения F(x): Понятие плотность распределения вероятностей случайной величины Х для дискретной величины неприменима...

Схема рефлекторной дуги условного слюноотделительного рефлекса При неоднократном сочетании действия предупреждающего сигнала и безусловного пищевого раздражителя формируются...

Расчет концентрации титрованных растворов с помощью поправочного коэффициента При выполнении серийных анализов ГОСТ или ведомственная инструкция обычно предусматривают применение раствора заданной концентрации или заданного титра...

Психолого-педагогическая характеристика студенческой группы   Характеристика группы составляется по 407 группе очного отделения зооинженерного факультета, бакалавриата по направлению «Биология» РГАУ-МСХА имени К...

Общая и профессиональная культура педагога: сущность, специфика, взаимосвязь Педагогическая культура- часть общечеловеческих культуры, в которой запечатлил духовные и материальные ценности образования и воспитания, осуществляя образовательно-воспитательный процесс...

Studopedia.info - Студопедия - 2014-2024 год . (0.008 сек.) русская версия | украинская версия