Применение поляриметров.

Поляриметры (сахариметры) применяют в медицине для определения концентрации сахара в мочи и крови, для определения вида антибиотиков по вращению влево или вправо (в фармации). В агрономии для определения % концентрации сахара в сахарной свекле и др.

Оптическая схема сахариметра (рис.2.1)

S - лампа, 1 - светофильтр, 2 - поляризатор, 3 - бикварцевая пластина, 4 трубка с раствором сахара, 5 - пластинка из правовращающего кварца, 6 - пластинка из двух подвижных клиньев левовращающего кварца, 7 - анализатор, 8 - зрительная труба.

В поляриметре (сахариметре) пластинки 5 и 6 снабжены винтом и называют компенсатором К

Поляризатор 2 и анализатор 7 скрещены (90º) и неподвижны. При отсутствии трубки 4 и выведенных 5 и 6 наблюдатель видит темноту , т.е. обе половинки поля зрения будут иметь одинаковую темную окраску. Если ввести трубку 4 с раствором, произойдет поворот плоскости поляризации влево или вправо и картинка изменится на такую или такую .

Повернув винт компенсатора, наблюдатель добивается снова одинакового затемнения . При этом в верхней трубе поля зрения можно отсчитать угол поворота в градусах и по формулам вычислить объемную концентрацию вещества С'. Зная плотность раствора r, вычисляют процентную концентрацию сахара