Студопедия — ПРИЛОЖЕНИЕ В. Кафедра Товароведения и экспертизы товаров
Студопедия Главная Случайная страница Обратная связь

Разделы: Автомобили Астрономия Биология География Дом и сад Другие языки Другое Информатика История Культура Литература Логика Математика Медицина Металлургия Механика Образование Охрана труда Педагогика Политика Право Психология Религия Риторика Социология Спорт Строительство Технология Туризм Физика Философия Финансы Химия Черчение Экология Экономика Электроника

ПРИЛОЖЕНИЕ В. Кафедра Товароведения и экспертизы товаров






АВТОНОМНАЯ НЕКОММЕРЧЕСКАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ

ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

ЦЕНТРОСОЮЗА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

«РОССИЙСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ КООПЕРАЦИИ»

Кафедра Товароведения и экспертизы товаров

 

 

КУРСОВАЯ РАБОТА

по дисциплине _________________________________________________

на тему:_______________________________________________________

_______________________________________________________________

Работу выполнил(а)

студент(ка) __ курса ______________

факультета_______________________

________________________________

группы _________________________

__________________________________________________________________

(Ф.И.О. студента)

 

Научный руководитель: __________________________________________________________________________

(уч. степень, уч. звание, Ф.И.О.)

 

 

Москва, 20_

ПРИЛОЖЕНИЕ Г

ПРИМЕР ОФОРМЛЕНИЯ РИСУНКОВ

Рисунок 1 - Динамика органолептических характеристик

контрольных и опытных образцов бифштексов в процессе

хранения

 

Рисунок 2 - Мотивы приобретения мясных полуфабрикатов

 

ПРИЛОЖЕНИЕ Д

ПРИМЕР ОФОРМЛЕНИЯ ТАБЛИЦ

Таблица 1 - Сведения об энергетической ценности шоколада

 

Наименование продукта Энергетическая ценность, ккал
Указанная на этикетке Фактическая
«Осенний вальс горький»   526,4
«Осенний вальс молочный с фундуком»   531,8
«Люкс»   545,3
«Золотые купола»   531,1

 

Таблица 2 - Химический состав контрольных и опытных образцов бифштексов

 

Показатели качества Наименование бифштексов
классические южноуральские
Массовая доля влаги, % 71,24 0,84 66,39 0,72
Массовая доля жира, % 9,89 0,27 14,27 0,40
Массовая доля белка, % 15,16 0,44 12,86 0,32
Массовая доля углеводов, % 2,11 3,71
Массовая доля золы, % в т.ч. кальция фосфора 1,60 0,10 0,009 0,001 0,164 0,004 2,77 0,14 0,209 0,008 0,173 0,005

ПРИЛОЖЕНИЕ Е

Примеры оформления списка разных литературных источников







Дата добавления: 2015-10-15; просмотров: 310. Нарушение авторских прав; Мы поможем в написании вашей работы!



Картограммы и картодиаграммы Картограммы и картодиаграммы применяются для изображения географической характеристики изучаемых явлений...

Практические расчеты на срез и смятие При изучении темы обратите внимание на основные расчетные предпосылки и условности расчета...

Функция спроса населения на данный товар Функция спроса населения на данный товар: Qd=7-Р. Функция предложения: Qs= -5+2Р,где...

Аальтернативная стоимость. Кривая производственных возможностей В экономике Буридании есть 100 ед. труда с производительностью 4 м ткани или 2 кг мяса...

Основные разделы работы участкового врача-педиатра Ведущей фигурой в организации внебольничной помощи детям является участковый врач-педиатр детской городской поликлиники...

Ученые, внесшие большой вклад в развитие науки биологии Краткая история развития биологии. Чарльз Дарвин (1809 -1882)- основной труд « О происхождении видов путем естественного отбора или Сохранение благоприятствующих пород в борьбе за жизнь»...

Этапы трансляции и их характеристика Трансляция (от лат. translatio — перевод) — процесс синтеза белка из аминокислот на матрице информационной (матричной) РНК (иРНК...

Интуитивное мышление Мышление — это пси­хический процесс, обеспечивающий познание сущности предме­тов и явлений и самого субъекта...

Объект, субъект, предмет, цели и задачи управления персоналом Социальная система организации делится на две основные подсистемы: управляющую и управляемую...

Законы Генри, Дальтона, Сеченова. Применение этих законов при лечении кессонной болезни, лечении в барокамере и исследовании электролитного состава крови Закон Генри: Количество газа, растворенного при данной температуре в определенном объеме жидкости, при равновесии прямо пропорциональны давлению газа...

Studopedia.info - Студопедия - 2014-2024 год . (0.009 сек.) русская версия | украинская версия