Салат из гречки
Вкусный и освежающий.
1. Соедините 6 первых составных салата в миске. 2. В другой миске перемешайте все ингредиенты приправы и хорошенько встряхните. 3. Влить приправу в гречневую смесь и перемешать. 4. Охладить салат — в течение 30 — 40 минут. 5. Покрыть поднос листьями зеленого салата и положить на него приготовленный салат (можно просто разложить по тарелкам). 6. Украсить разрезанными на 4 части яйцами, помидором. (На 6 персон).
Зеленый салат со Спирулиной 300 г листового салата 1/4 стакана взбитых сливок 2 чайные ложки меда 2 чайные ложки винегрета 1/2 столовой ложки Спирулины 1/2 чайной ложки перца соль — по вкусу 1 столовая ложка рубленого чеснока 4 — 5 редисок, нарезанных тонкими кружочками
1. Листья салата помесить в салатницу. 2. Мед, сливки, Спирулину, соль и перец положить в банку с закручивающейся крышкой и хорошенько перемешать. 3. Полить приправой из Спирулины салатные листья. 4. Слегка встряхнуть миску. 5. Украсить нарезанным чесноком (луком) и кружками редиски. (На 4 персоны).
|
соль и перец по вкусу
