Студопедия — Пожалуйста, вот ваш подарок
Студопедия Главная Случайная страница Обратная связь

Разделы: Автомобили Астрономия Биология География Дом и сад Другие языки Другое Информатика История Культура Литература Логика Математика Медицина Металлургия Механика Образование Охрана труда Педагогика Политика Право Психология Религия Риторика Социология Спорт Строительство Технология Туризм Физика Философия Финансы Химия Черчение Экология Экономика Электроника

Пожалуйста, вот ваш подарок






Всего доброго, до свидания!»

!

5. Информация по продукту:

Молоко Отборное Простоквашино. Молоко названо так потому, что изготовлено из лучшего молока – отобранного.

Оно вырабатывается из натурального коровьего молока, отобранного по органолептическим, физико-химическим и микробиологическим показателям, подвергнутого гомогенизации, пастеризации с последующим охлаждением и упаковкой. Содержит полный комплекс легкоусваиваемых белков, жиров, углеводов, витаминов и микроэлементов. Молоко отборное необычайно вкусное и питательное. Срок годности - 10 суток. Упаковка: прозрачная ПЭТ-бутылка 930г. Без добавления сухого молока, ненормализованное

Это молоко не проходит этап нормализации — выравнивание уровня жирности молока от разных коров до единого показателя, поэтому жирность молока может меняться естественным образом от 3,4% до 4,5%.

Нормализация молока — доведение свойств молока, таких как жирность, содержание сухих веществ, углеводов, витаминов, минеральных веществ, до стандартных или соответствующих ТУ значений путём смешивания его с молоком, имеющим другие свойства, с помощью дозатора или сепарированием.

Температура хранения: 4±2°С. Продукт предназначен для взрослых и детей от 3-х лет.

Закваска Простоквашино. Это питьевой кисломолочный продукт, готовый к употреблению, это молоко сквашенное с помощью набора термофильных бактерий, среди этих бактерий есть Ацидофильная палочка и Болгарская палочка. Закваску нужно хранить при температуре 4±2 градуса в холодильнике.

Сметана Простоквашино не содержит никаких добавок, состав у неё простой: сливки и закваска. Промышленное производство сметаны включает следующие операции:

  • сепарация молока – разделение сливок и обезжиренного молока;
  • пастеризация полученных сливок для уничтожения вредной микрофлоры;
  • сквашивание пастеризованных сливок закваской из молочнокислых организмов.

Закваска для изготовления сметаны состоит из чистых бактериальных культур – молочнокислых и сливочных стрептококков, ароматобразующих бактерий.

Температура хранения: 4±2°С. Продукт предназначен для взрослых и детей от 3-х лет.

Творог Простоквашино – это традиционный творог в современной упаковке, которая сохраняет все полезные свойства продукта и обеспечивает его хранение. Прозрачные стенки упаковки позволяют видеть продукт внутри. Он не содержит творожной сыворотки (не течет). Для приготовления 1 кг данного творога используется 9л молока.

Температура хранения: 4±2°С. Продукт предназначен для взрослых и детей от 3-х лет.

Кефир Простоквашинокисломолочный напиток, который получают из коровьего молока в результате молочнокислого и спиртового брожения с помощью кефирных грибков. Изготовлен по ГОСТ 52093. Полезен для пищеварения..
Температура хранения: 4±2°С. Продукт предназначен для взрослых и детей от 3-х лет.

Молоко Топленое Простоквашино производится из цельного молока путём его кипячения и последующего длительного равномерного нагревания. Продукт имеет светло-коричневый цвет, характерные запах и вкус. Топлёное молоко хорошо хранится, дольше не скисает, чем цельное или кипячёное молоко.

Температура хранения: 4±2°С. Продукт предназначен для взрослых и детей от 3-х лет.

Творог зерненный Простоквашино. Творожный продукт, состоящий из творожного зерна и свежих подсоленных сливок. Производятся только из отборного молока. Бывает с вареньем.

Творог зерненый – это ценный продукт питания, сочетающий в себе все полезные свойства творога и сыра.
Структура зернистого творога позволяет отнести его как творожным продуктам, так и к сырам. Зернистый творог может храниться гораздо дольше обычного творога, и обладает меньшей калорийностью, чем сыр
.

Температура хранения: 4±2°С. Продукт предназначен для взрослых и детей от 3-х лет.

 

Йогурт Простоквашино - вкусный продукт, который изготавливается из коровьего молока, закваски для йогурта и различных пищевкусовые продукты.

Йогурт хорошо утоляет жажду. При употреблении этого кисломолочного продукта быстро наступает чувство сытости.

Молочный коктейль Простоквашино – вкусный продукт, который сохраняет все полезные свойства натурального молока и делает его потребление приятным и полезным. Коктейль Простоквашино изготавливается из свежего молока и фруктового наполнителя, сделанного из настоящего клубничного сока или какао-порошка. Срок реализации у коктейля не более 10 суток, что говорит о качестве продукта.

Температура хранения: 4±2°С. Продукт предназначен для взрослых и детей от 3-х лет.

Масло Простоквашино - продукт, получаемый сепарированием или сбиванием сливок.

Температура хранения: 4±2°С. Продукт предназначен для взрослых и детей от 3-х лет.







Дата добавления: 2015-10-01; просмотров: 410. Нарушение авторских прав; Мы поможем в написании вашей работы!



Важнейшие способы обработки и анализа рядов динамики Не во всех случаях эмпирические данные рядов динамики позволяют определить тенденцию изменения явления во времени...

ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ МЕХАНИКА Статика является частью теоретической механики, изучающей условия, при ко­торых тело находится под действием заданной системы сил...

Теория усилителей. Схема Основная масса современных аналоговых и аналого-цифровых электронных устройств выполняется на специализированных микросхемах...

Логические цифровые микросхемы Более сложные элементы цифровой схемотехники (триггеры, мультиплексоры, декодеры и т.д.) не имеют...

Стресс-лимитирующие факторы Поскольку в каждом реализующем факторе общего адаптацион­ного синдрома при бесконтрольном его развитии заложена потенци­альная опасность появления патогенных преобразований...

ТЕОРИЯ ЗАЩИТНЫХ МЕХАНИЗМОВ ЛИЧНОСТИ В современной психологической литературе встречаются различные термины, касающиеся феноменов защиты...

Этические проблемы проведения экспериментов на человеке и животных В настоящее время четко определены новые подходы и требования к биомедицинским исследованиям...

Анализ микросреды предприятия Анализ микросреды направлен на анализ состояния тех со­ставляющих внешней среды, с которыми предприятие нахо­дится в непосредственном взаимодействии...

Типы конфликтных личностей (Дж. Скотт) Дж. Г. Скотт опирается на типологию Р. М. Брансом, но дополняет её. Они убеждены в своей абсолютной правоте и хотят, чтобы...

Гносеологический оптимизм, скептицизм, агностицизм.разновидности агностицизма Позицию Агностицизм защищает и критический реализм. Один из главных представителей этого направления...

Studopedia.info - Студопедия - 2014-2024 год . (0.01 сек.) русская версия | украинская версия