Инновации в организации общественного питания
Инновации в организации общественного питания
Иннова́ция, нововведение (англ. innovation) — это внедрённое новшество, обеспечивающее качественный рост эффективности процессов или продукции, востребованное рынком. Является конечным результатом интеллектуальной деятельности человека, его фантазии, творческого процесса, открытий, изобретений и рационализации. Время не стоит на месте. Новые технологии появляются в разных сферах человеческой жизни. И, конечно же, в такой важной области как общественное питание. Кейтеринговая компания «Concord-Catering» работает в области организации выездного обслуживания. Они предствляют свои услуги для организации банкетов и фуршетов, представят оформление для вашего торжества, различные варианты накрытий столов. Они организуют запоминающиеся юбилейные ужины, шикарные свадебные банкеты. Кейтеринг - это современный и полноценный ресторан выездного обслуживания, чьи улуги позволят вам окунуться в красивую сказку. Люди, занимающиеся кейтерингом, обладают высоким уровнем профессионализма и богатым опытом. Обученные официанты, прекрасный менеджмент, безупречное оформление вашего торжества, изысканные блюда различных кухонь мира содержит в себе выездное обслуживание. Широко развит в последнее время в Москве и Санкт-Петербурге [2].
Рисунок 1 – Кейтеринг на природе [2].
|
