Три) участника набравшие максимальное количество баллов в Первом отборочном туре выходят в Гранд-Финал.- Участники Гранд-Финала, должны выступить в подноминации – В процессе выступления конкурсантам необходимо продемонстрировать хорошо отработанную технику жонглирования, оригинальных фишек, связок, трюков, технику рабочего флейринга, профессионализм приготовления фантазийного коктейля. - Конкурсант обязан принести с собой рабочие бутылки и необходимый барный инвентарь - Жонглирование пустыми, не достаточно наполненными или закрытыми бутылками не оценивается. Минимальное количество жидкости в бутылке - 30 мл. Перед выступлением судья проверит наполненность бутылок. - Внешний вид конкурсанта – футболки предоставленные организаторами. - Время, отведенное на выступление и приготовление коктейля - 7 минут. - Конкурсант обязан предоставить организаторам музыкальный трек, под который будет выступать, записанный на CD. Продолжительность трека не должна превышать 7 минут (рекомендуется иметь две копии записи). - Конкурсант обязан принести с собой рабочие бутылки и необходимый барный инвентарь Все алкогольные ингредиенты должны быть в оригинальной упаковке. Бутылки могут быть только из линейки продукции партнеров «конкурса». - Во время выступления необходимо приготовить свой авторский коктейль в 2 (двух) экземплярах. - Категория коктейля – любая (Лонг-дринк, Аперитив, Диджестив) - Алкогольные напитки, используемые в рецептуре коктейля, должны быть только из списка напитков предоставленных организаторами. (см. «Список ингредиентов») - Участник может использовать любой метод приготовления коктейля. - Объем используемого алкоголя в одном коктейле не должен быть меньше 20 мл и превышать 70мл. - Количество всех ингредиентов для приготовления коктейля – не более 6 (шести), включая капли. - Количество алкогольных компонентов от 2 (двух) до 4 (четырех), причем хотя бы 1 (один) из компонентов должен являться крепким спиртом. - Не допускается использование самодельных ингредиентов или смешивание двух компонентов, засчитываемых как один. - Для украшения могут быть использованы только натуральные фрукты, ягоды и т.д, предоставленные организаторами или самим участником. Не разрешается использовать фабричные украшения, за исключением трубочек, шпажек. - Авторский коктейль должен быть новым и придуман конкурсантом. Использование известных рецептур запрещается. - Время, отведенное на подготовку конкурсанта, не должна превышать 20 минут, опоздавшие будут наказаны штрафными баллами, вплоть до дисквалификации. - Конкурсанты после регистрации и жеребьевки и до момента своего выступления должны находиться в помещении подготовки и разминки участников и не должны общаться с гостями конкурса. - Выступление участников оценивается техническим и дегустационным жюри.
СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ, ПРЕДОСТАВЛЯЕМЫХ ОРГАНИЗАТОРАМИ
|
