Студопедия — Помещения бара и ресторана
Студопедия Главная Случайная страница Обратная связь

Разделы: Автомобили Астрономия Биология География Дом и сад Другие языки Другое Информатика История Культура Литература Логика Математика Медицина Металлургия Механика Образование Охрана труда Педагогика Политика Право Психология Религия Риторика Социология Спорт Строительство Технология Туризм Физика Философия Финансы Химия Черчение Экология Экономика Электроника

Помещения бара и ресторана






 

Вестибюль 1) Vestibule; 2) Entrancehall Энтренс хол; 3) Lobby Лоби

Гардероб Cloak - room Клоак рун

Камера хранения Luggageroom Лагедж рум

Аванзал Foyeroftherestaurant Фойе оф рвстрон

Туалет Toilet;WC Тоалет, дабл ю си

Основной торговый зал (ресторана) Maindiningroom Мэй дайнин рум.

Кабинет (для гостей ресторана) Privatediningroom Прайвит дайнин рум

Зал для особо почетных гостей (ресторана) VIP - room Ви Ай Пи - рум.

Частное жилое помещение (владельца ресторана) Private Прайвит

Банкетный зал Banquetroom Бэнкит рум

1) Комната для развлечения детей (гостей ресторана) ChildrenEntertainmentroom Чилдрен Энтертэймент рум

Игровая зона для детей (гостей ресторана) Childrenplayarea Чилдрен плэй эриа

Торговый зал в цокольном, полуподвальном этаже ресторана Basementdiningroom Бэйсмент дайнин рум

Пивной зал Beerhall Биэ холл

Биллиардный зал Billiardshall = Billiardsroom Биллиард холл = Биллиардз рум

1) Чайный зал; 2) Зал для чаепития; 3) Чайная Tearoom Тирум

Гостевая зона (ресторана, кафе, бара и т. п., доступная для посетителей. Включает все помещения, где производится обслуживание посетителей) FrontofHouse Франт оф хаус

Служебная зона (ресторана, кафе, бара и т. п., недоступная для посетителей. Включает помещения кухни, складов, сервизной, служебного гардероба и др., куда вход посетителей строго запрещен) BackofHouse Бэк оф хаус

Терраса, выходящая на берег реки Riversideterrace Ривесайд терэс

Терраса, выходящая на улицу Outdoorterrace Аутдо терэс

Внутренний дворик - садик (ресторана для отдыха гостей) Innercourtgarden Инэ кот годен

Наружная дверь ресторана, выходящая на улицу Streetdoor Стрит-до

Помещение охраны (ресторана, бара, казино и т. п.) Securityserviceroom Секъюрити сёвис рум

Каминный зал Fireplaceroom Файяплейс рум

Стенд с газетами (при открытой выкладке) Newsstand Ньюс-стэнд

1) Запасной выход; 2) Выход экстренной эвакуации Emergencyexit Эмедженси экзит

Суши бар (японской кухни) Suchibar Суши бар

Винный бар Winebar Вайн бар

Венское кафе Viennacafe Виена кэфей

Стейк хаус Steakhouse Стейкхаус

Сцена (концертная эстрада для шоу-программ) Stage Стейдж

Бар-закусочная (бутербродная) Snackbar Снэк бар

Пункт горячего питания (предлагающий кухонную и буфетную продукцию на вынос) Take - out Тейк аут

Буфет (в кухонной части ресторана) Still - room Стил-рум

1)Склад продовольственных товаров; 2) Продовольственный склад Storeroom Сторум

1) Склад-холодильник; 2)Продовольственный склад-холодильник; 3) Холодильная камера для хранения продовольственных товаров Coldstore Колд сто

Склад продовольствия, не требующий особого температурного режима хранения Drystore Драй сто

Раздевалка (с индивидуальными запирающимися шкафчиками для персонала ресторана) Locker - room Локэ-рум

1) Автомобильная стоянка; 2) Паркинг Parking Пакин Кухня Kitchen Китчен







Дата добавления: 2015-09-07; просмотров: 400. Нарушение авторских прав; Мы поможем в написании вашей работы!



Важнейшие способы обработки и анализа рядов динамики Не во всех случаях эмпирические данные рядов динамики позволяют определить тенденцию изменения явления во времени...

ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ МЕХАНИКА Статика является частью теоретической механики, изучающей условия, при ко­торых тело находится под действием заданной системы сил...

Теория усилителей. Схема Основная масса современных аналоговых и аналого-цифровых электронных устройств выполняется на специализированных микросхемах...

Логические цифровые микросхемы Более сложные элементы цифровой схемотехники (триггеры, мультиплексоры, декодеры и т.д.) не имеют...

Травматическая окклюзия и ее клинические признаки При пародонтите и парадонтозе резистентность тканей пародонта падает...

Подкожное введение сывороток по методу Безредки. С целью предупреждения развития анафилактического шока и других аллергических реак­ций при введении иммунных сывороток используют метод Безредки для определения реакции больного на введение сыворотки...

Принципы и методы управления в таможенных органах Под принципами управления понимаются идеи, правила, основные положения и нормы поведения, которыми руководствуются общие, частные и организационно-технологические принципы...

Законы Генри, Дальтона, Сеченова. Применение этих законов при лечении кессонной болезни, лечении в барокамере и исследовании электролитного состава крови Закон Генри: Количество газа, растворенного при данной температуре в определенном объеме жидкости, при равновесии прямо пропорциональны давлению газа...

Ганглиоблокаторы. Классификация. Механизм действия. Фармакодинамика. Применение.Побочные эфффекты Никотинчувствительные холинорецепторы (н-холинорецепторы) в основном локализованы на постсинаптических мембранах в синапсах скелетной мускулатуры...

Шов первичный, первично отсроченный, вторичный (показания) В зависимости от времени и условий наложения выделяют швы: 1) первичные...

Studopedia.info - Студопедия - 2014-2024 год . (0.008 сек.) русская версия | украинская версия