ОТРИЦАТЕЛЬНЫЕ СТОРОНЫ КОРОВЬЕГО МОЛОКА_____________________________________________________________________________
Белок коровьего молока - Было выявлено, что белок коровьего молока напрямую связан с инсулинозависимой формой диабета. - Белок коровьего молока обычно провоцирует возникновение пищевой аллергии у детей. Жир коровьего молока - В коровьем молоке содержится очень много насыщенного жира (исключение: продукты из снят о го молока), а также холестерина, который способствует развитию сердечно- сосудистых заболеваний и рака. - В коровьем молоке очень мало незаменимых жирных кислот. Молочный сахар - У многих детей старшего возраста, особенно азиатского или африканского происхождения, организм не способен переваривать сахар, содержащийся в коровьем молоке, т. е. лактозу. В результате возникает понос и газообразование. - Обнаружено, что галактоза (один из компонентов лактозы) провоцирует возникновение рака и катаракты. Низкое содержание - В коровьем молоке очень мало железа, что напрямую жел е за связано с недостатком этого вещества в организме и анемией. - Коровье молоко провоцирует в пищеварительном тракте кровотечения, из-за чего в организме снижается запас железа. Вредные вещества - Антибиотики, которыми кормят коров, могут присутствовать и в продуктах из коровьего молока. - Пестициды и другие ядохимикаты также часто содержатся в молочных продуктах. - В коровьем молоке содержится много витамина D. Недавние исследования показали, что в некоторых пробах молока было чрезмерное количество витамина D, что для организма может быть токсично.
Инсулиноподобный - В крови людей, регулярно употребляющих коровье молоко, фактор роста -1 повышается уровень инсулиноподобного фактора роста -1. - Если этот уровень повышен, то результатом может стать рак груди или простаты. _____________________________________________________________________________
- 50 -
|
