Углеводы – один из основных источников энергии.
К содержащим их продуктам относятся сахар, клетчатка, крахмал. Большое количество углеводов содержится в ржаном и пшеничном хлебе, сухарях, крупах (пшеничной, гречневой, перловой, манной, овсяной, ячневой, кукурузной, рисовой), отрубях, меде. Суточная норма углеводов составляет 15–16 г на 1 кг веса собаки.
Поэтому рекомендуется включать в рацион ретривера блюда из круп. Варить их можно на бульоне или молоке, разбавленном водой в пропорции 1: 3. В кашу можно добавлять подсолнечное масло, а также кусочки овощей и фруктов. Все они достаточно хорошо усваиваются. Исключение в некоторых случаях может составлять манная каша, при первом скармливании ее собаке следует проследить за ее состоянием после приема пищи. Если никаких признаков расстройства желудочно–кишечной деятельности не наблюдается, можно оставить это блюдо в рационе животного. Тем не менее порции манной каши должны быть умеренными. Манная крупа со держит до 70% крахмала и минимальное количество витаминов, минеральных солей, очень мало клетчатки.Пророщенные, просушенные и перемолотые зерна пшеницы или овса – полезная пищевая добавка для подрастающих собак.
Рис не содержит витаминов и минеральным, веществ. Однако бурый рис очень полезен.
Ячневая и перловая крупы могут вызвать расстройства желудка.
Самые ценные крупы – гречневая и овсяная, так как они содержат белки, жиры и клетчатку. Эти крупы богаты витаминами группы В, а также никотиновой кислотой, минеральными веществами, особенно железом.
В кукурузной крупе мало витаминов и минеральных солей, но много углеводов. Она является чуть ли не единственным пищевым продуктом, содержащим золото.
ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ ОЧЕНЬ КАЛОРИЙНЫ, ПОЭТОМУ ИХ ДАЮТ СОБАКЕ В ОГРАНИЧЕННОМ КОЛИЧЕСТВЕ
Молоко и молочные продукты содержат все необходимые для организма питательные вещества. В состав молока входят более 200 различных составляющих: белки, жиры, углеводы, минеральные вещества, органические кислоты.
Для рациона собаки используют коровье молоко, несколько реже козье. В молоке представлены практически все водо–и жирорастворимые витамины.
При приготовлении корма необходимо иметь в виду, что крупу для каши следует вымочить в воде и обдать кипятком; фрукты и овощи лучше натереть на крупной терке; зелень – мелко нарезать.
Сладкое дают собаке только в исключительных случаях, так как конфеты, пряники и печенье слишком калорийны. Балуя животное подобным лакомством, можно быстро потерять контроль над его рационом.
СВЕЖИЙ ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ НЕЖЕЛАТЕЛЕН В РАЦИОНЕ МОЛОДЫХ СОБАК, ТАК КАК ОН СОДЕРЖИТ КЛЕЙКОВИНУ, ЗАМЕДЛЯЮЩУЮ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНЫЙ ПРОЦЕСС
Хлеб собаке можно давать начиная с 1,5–месячного возраста. Размоченный в нежирном бульоне ржаной хлеб рекомендуется скармливать вместе с мясной пищей. Пшеничный хлеб перед скармливанием щенку лучше всего подсушивать. Такие сухари разрешается вводить в рацион животного с 2–месячного возраста.
Специалисты не рекомендуют вводить в рацион собак бобовые культуры: фасоль, горох, чечевицу. Эти продукты очень питательны для человека, однако организмом собаки усваиваются гораздо хуже.
Из бобовых для питомца может быть полезна соевая мука, добавленная в другие корма.
