ИНСТРУКЦИЯ ИНТЕРВЬЮЕРУ:
1. НЕ ЗАЧИТЫВАЙТЕ СПИСОК НАЗВАНИЙ!
2. ТОЛЬКО ОДИН ОТВЕТ. ОТМЕТИТЬ БРЕНД В СТОЛБЦЕ В 3.
| Бренд\название ресторана
| Кухня – памятка для интервьюера.
Респонденту не зачитывается!
| В 2
| В 3
|
| В 2.1. Первый
бренд
| В 2.2.
Знание без подсказки
| Любимый бренд
|
| БУРГЕР КИНГ
| Американская
|
|
|
|
| БАГЕТТЕРИЯ
| Американская
|
|
|
|
| БЛИННИЦА
| Русская
|
|
|
|
| ВОСТОЧНЫЙ БАЗАР
| Среднеазиатская
|
|
|
|
| ВОККЕР
| Паназиатская
|
|
|
|
| ВЭНДИЗ (Wendy’s)
| Американская
|
|
|
|
| КАРТОХА
| Русская
|
|
|
|
| КВИК БУРГЕР
| Американская
|
|
|
|
| КЕБАБ ХАУС
| Турецкая
|
|
|
|
| КРОШКА-КАРТОШКА
| Русская
|
|
|
|
| ЛИВАН ХАУС
| Ливанская
|
|
|
|
| МАКДОНАЛДС
| Американская
|
|
|
|
| ОБЖОРНЫЙ РЯД
| Русская
|
|
|
|
| ПАНЧО ПИЦЦА
| Итальянская
|
|
|
|
| ПЕЛЬМЕШКИ ДА ВАРЕННИКИ
| Русская
|
|
|
|
| ПОЛЬ БЕЙКЕРИ
| Европейская
|
|
|
|
| РОСТИКС/KFC
| Американская
|
|
|
|
| САБВЕЙ
| Американская
|
|
|
|
| САЛТЕНАС
| Ливанская
|
|
|
|
| СБАРРО
| Итальянская
|
|
|
|
| СИННАБОН
| Европейская
|
|
|
|
| СОЛЕ МИО
| Итальянская
|
|
|
|
| СПАГО ГРИЛЬ
| Итальянская
|
|
|
|
| СУШИЛКА
| Японская
|
|
|
|
| ТАШИР ПИЦЦА
| Итальянская
|
|
|
|
| ТЕРЕМОК-РУССКИЕ БЛИНЫ
| Русская
|
|
|
|
| ТЕХАС ЧИКЕН
| Американская
|
|
|
|
| УДОНЬЯ САН
| Японская
|
|
|
|
| ШИКИДИМ
| Турецкая
|
|
|
|
| YAMKEE (ЯМКИ)
| Паназиатская
|
|
|
|
| ДРУГОЕ, запишите:
Бренд 1
|
|
|
|
|
| пусто
|
|
|
|
| Бренд 2
| пусто
|
|
|
|
| Бренд 3
| пусто
|
|
|
|
| ЗАТРУДНЯЮСЬ ОТВЕТИТЬ
| пусто
|
|
|
|
