Ядовитые растения.

Ядовитые - это растения, вырабатывающие и накаплива­ющие в процессе своей жизнедеятельности вещества, способные вызывать отравление и даже смерть домашних животных и человека. Эти вещества (алкалоиды, глюкозиды, сапони­ны и некоторые другие) находятся во всем растении или в отдельных его частях.

К наиболее опасным травянистым ядовитым растениям в нашей стране относятся: куколь, плевел опьяняющий, белена, чемерица, воро­ний глаз, борец, хвощ болотный, молочай, вех ядовитый, болиголов, безвременник, омежник; из древесных и кустарниковых — тисс, сам­шит, можжевельник, жимолость и волчье лыко. В большинстве случаев одинаково ядовиты как свежие, так и высушенные растения; у некоторых растений при высушивании ядовитые вещества улетучи­ваются (ветреница, лютик) или ядовитость уменьшается (болиголов). Чаще всего живот­ные отравляются весной на лесных пастби­щах.

У некоторых растений ядовиты кора и пло­ды, а листья и цветки совсем безвредны (крушина), у других ядовиты цветки (гречиха), у третьих — только плоды (плевел), а у некото­рых видов ядовито все растение, кроме плодов (сумах). Есть растения целиком ядовитые (во­роний глаз). По мере развития растения коли­чество ядовитых веществ в нем меняется.

Если неосторожно обращаться с такими растениями при их сборе и первичной обработ­ке (ведь многие из них имеют ценное лекар­ственное значение), может отравиться и чело­век. Известны случаи отравления плодами волчьего лыка, так называемыми волчьими ягодами, вороньего глаза или другими, похо­жими по внешнему виду на съедобные.

Распространены ядовитые растения на раз­ных сельскохозяйственных угодьях. Особенно много их на сырых лугах и среди сорняков. На лугах и пастбищах их необходимо выкапывать, систематически выкашивать (до плодоноше­ния) и сжигать.

Среди культивируемых растений также есть ядовитые. Особенно следует отметить мак снотворный и декоративное растение аконит (борец). У мака ядовито все растение, у аконита – корни.

Литература.

А.С. Яцына, Приусадебный сад огород, Ставрополь, 1984.

Р.М. Середин, Лекарственные растения, Ставрополь, 1973.

А.Г. Рогожкин, Энциклопедический словарь, Москва, педагог, 1981.

Г.К. Тавлинова, Комнатное цветоводство, ООО Динамит, 1999.

Фотографии из коллекции автора.