Какой витамин регулирует фосфорно-кальциевый обмен, способствует нормальному развитию и оссификации скелета у детей?*Витамин А *Витамин С *Витамин К *Витамин Е *Витамин Д ! Почему энергетическая потребность организма при старении уменьшается: *Высокая интенсивность обменных процессов *Повышенный основной обмен *В связи со снижением функциональной активности желудочного пищеварения *Развитие атрофических процессов *В связи со снижением интенсивности обменных процессов ! Какие продукты, содержащие животные жиры предпочтительней в питании для лиц пожилого возраста: *Мясо уток и гусей *Молочные продукты *Баранина *Свинина *Рыба ! Укажите одно из основных требований к питанию для лиц пожилого возраста: *Высокая энергетическая ценность рациона *Включение в рацион большого количества животных белков *Обогащение естественными антисклеротическими веществами *Обязательное потребление животных жиров *Ограничение сложных углеводов Почему в питании пожилых людей необходимо ограничивать количество легкоусвояемых углеводов? *В связи с повышением обменных процессов *В связи со снижением возможностей пищеварительного тракта *В связи с неблагоприятным действием на микрофлору кишечника *В связи с благоприятным действием на деятельность полезной микрофлоры *Нормализует деятельность полезной микрофлоры
|
