благодарностьПриём Заказа Вручение Заказа Прощание и благодарность | ■ Приветствуйте Гостя в течении 5 секунд тёплой улыбкой и глядя прямо в глаза ■ Приветствуйте Гостя дружелюбной фразой ■ Предложите свою помощь или примите заказ ■ ■ Вежливо уточните, будет ли Гость есть в ресторане, или возьмёт заказ с собой ■ Предложите Гостю блюда, отсутствующие в заказе, расскажите о новинках или специальных предложениях ■ Позитивно отметьте выбор Гостя ■ ■ Подробно отвечайте на все вопросы Гостя ■ Повторите заказ, чтобы убедиться в правильности пробитых блюд ■ Если сбор заказа задерживается, чётко и позитивно сообщите Гостю, когда заказ будет готов ■ Сверьте собранный заказ визуально с чеком, повторите всё, что было заказано ■ Проверьте, что Гостю положены все необходимые кондименты ■ Уточните у Гостя, получил ли он всё, что хотел ■ Пожелайте приятного аппетита ■ Поблагодарите Гостя за визит и пригласите прийти снова |
|
<== предыдущая лекция | | | следующая лекция ==> | ||||||||||
Местная кухня | | | ДЕЙСТВУЮЩАЯ ДЛИНА СИММЕТРИЧНОГО ВИБРАТОРА |
Дата добавления: 2015-06-29; просмотров: 343. Нарушение авторских прав; Мы поможем в написании вашей работы! |
Важнейшие способы обработки и анализа рядов динамики Не во всех случаях эмпирические данные рядов динамики позволяют определить тенденцию изменения явления во времени... |
ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ МЕХАНИКА Статика является частью теоретической механики, изучающей условия, при которых тело находится под действием заданной системы сил... |
Теория усилителей. Схема Основная масса современных аналоговых и аналого-цифровых электронных устройств выполняется на специализированных микросхемах... |
Логические цифровые микросхемы Более сложные элементы цифровой схемотехники (триггеры, мультиплексоры, декодеры и т.д.) не имеют... |
|
Трамадол (Маброн, Плазадол, Трамал, Трамалин) Групповая принадлежность
· Наркотический анальгетик со смешанным механизмом действия, агонист опиоидных рецепторов...
|
|
Ситуация 26. ПРОВЕРЕНО МИНЗДРАВОМ
Станислав Свердлов закончил российско-американский факультет менеджмента Томского государственного университета...
|