Вы хотите ощутить настоящий дух средневековья? Побывать на средневековом пиру?
Тогда смело выбирайте празнование Нового Года в средневековом ганзейском ресторане Olde Hansa
Вас ожидает пиршество из 20 разных блюд со средневековой программой
Это будет самое величественное пиршество из когда-либо виданных. Трапезу венчает гордость средневекового кухонного искусства – блюдо-иллюзион.
ДЛЯ КАЖДОЙ ПАРЫ ГОСТЕЙ ХОЗЯИН ДОМА ПРИГОТОВИТ БУТЫЛКУ ИГРИСТОГО ВИНА!
Меню:
ЗАКУСКИ
| Вяленая лосятина, приправленная пряностями и коньяком, что вкушают дворяне в седле во время охоты
Лакомство из птичьей печени на манер французского двора
Лосось султана Андалузии
Огурцы квашеные от лифляндского графа
Пикули лондонских купцов с шафраном
Благословенные ягоды с оливого дерева
Ягоды, протертые в сахаре, от лесной колдуньи
Хлеб с салом
Хлеб с орехами и целебными травами
Сырец Дворцовый
| 
|
ГЛАВНЫЕ БЛЮДА
| Дичь с шафраном по-венециански
Медвежатина, в честь Его Величества Короля Датского Вальдемара II-го томленная с самыми дорогими пряностями и вином красным, и ягодами лесными приправленная
Филе из лесных зверей
Колбаса из дичи от благородного повара Фредерика с фигами и миндальным орехом
Спельд- пшеница с шафраном
Тушеная квашеная капуста с копченостями
Блюдо рыцарей-крестоносцев из чечевицы
Брюква имбирная
| 
|
ДЕСЕРТ
| Пирожок Святого Иоганна, земельства Коньяк
Бархотное лакомство дворян – пудинг из роз
Детям до 6 лет Пиршество бесплатно
Детям с 6 до 12 лет – вместо шампанского будет предложено 500 ml безалкогольных напитков
|
