Виконавчими органами кооперативу є правління та голова кооперативу. Вони здійснюють поточне керівництво діяльністю кооперативу і підзвітні загальним зборам і наглядовій раді.
Правління обирається у кооперативі з числом членів більш 10. Воно обирається загальними зборами з числа членів кооперативу на термін, передбачений його статутом. Правління керує діяльністю кооперативу в період між загальними зборами членів кооперативу. У сільськогосподарських кооперативах правління (до складу якого входять три особи, якщо інше не передбачено статутом), як і голова кооперативу, обирається на термін не більше п'яти років. До компетенції правління входять питання, не віднесені до виключної компетенції загальних зборів та наглядової ради. Правління очолює голова кооперативу.
Голова кооперативу обирається загальними зборами з числа членів кооперативу. Якщо в кооперативі створений наглядацька рада, голова затверджується загальними зборами членів кооперативу за поданням наглядової ради. Статутом кооперативу визначаються термін, на який обирається (затверджується) голова, повноваження голови, його право розпоряджатися майном кооперативу, умови оплати праці голови, відповідальність голови за завдані збитки, а також підстави для звільнення його з посади. Якщо в кооперативі обрано правління, в статуті кооперативу перераховуються питання, з яких рішення приймаються одноосібно головою кооперативу.
В межах повноважень, наданих статутом кооперативу, голова діє від імені кооперативу на підставі рішень загальних зборів, наглядової ради і правління без довіреності, представляє кооператив в органах державної влади, органах місцевого самоврядування та організаціях, розпоряджається майном кооперативу, укладає договори і видає доручення, в тому числі з правом передоручення, відкриває рахунки кооперативу в банках і інших кредитних організаціях, здійснює прийом і звільнення найманих працівників, видає накази і розпорядження, обов'язкові для виконання членами кооперативу та найманими працівниками.
