Студопедия — Білет №23. 1. Характеристика факторів, що впливають на якість і кількість харчових продуктів.
Студопедия Главная Случайная страница Обратная связь

Разделы: Автомобили Астрономия Биология География Дом и сад Другие языки Другое Информатика История Культура Литература Логика Математика Медицина Металлургия Механика Образование Охрана труда Педагогика Политика Право Психология Религия Риторика Социология Спорт Строительство Технология Туризм Физика Философия Финансы Химия Черчение Экология Экономика Электроника

Білет №23. 1. Характеристика факторів, що впливають на якість і кількість харчових продуктів.






 

1. Характеристика факторів, що впливають на якість і кількість харчових продуктів.

 

 

Одеська національна академія харчових технологій

кафедра Товарознавства та експертизи товарів

дисципліна «Експертиза якості напоїв»

Вхідний контроль знань

 

Білет №24

 

1. Класифікація упаковки. Вимоги до упаковки.

 

Одеська національна академія харчових технологій

кафедра Товарознавства та експертизи товарів

дисципліна «Експертиза якості напоїв»

Вхідний контроль знань

 

Білет №25

 

1. Класифікація і характеристика принципів зберігання.

 

 

Одеська національна академія харчових технологій

кафедра Товарознавства та експертизи товарів

дисципліна «Експертиза якості напоїв»

Вхідний контроль знань

 

 

Білет №26

 

1. Вплив форм зв’язку на стійкість продуктів при збереженні.

 

Одеська національна академія харчових технологій

кафедра Товарознавства та експертизи товарів

дисципліна «Експертиза якості напоїв»

Вхідний контроль знань

 

 

Білет №27

 

1. Основні процеси, що проходять в харчових продуктах при зберіганні.

 

Одеська національна академія харчових технологій

кафедра Товарознавства та експертизи товарів

дисципліна «Експертиза якості напоїв»

Вхідний контроль знань

 

Білет №28

 

1. Види псування продовольчих товарів при зберіганні.

 

 







Дата добавления: 2015-06-29; просмотров: 323. Нарушение авторских прав; Мы поможем в написании вашей работы!



Аальтернативная стоимость. Кривая производственных возможностей В экономике Буридании есть 100 ед. труда с производительностью 4 м ткани или 2 кг мяса...

Вычисление основной дактилоскопической формулы Вычислением основной дактоформулы обычно занимается следователь. Для этого все десять пальцев разбиваются на пять пар...

Расчетные и графические задания Равновесный объем - это объем, определяемый равенством спроса и предложения...

Кардиналистский и ординалистский подходы Кардиналистский (количественный подход) к анализу полезности основан на представлении о возможности измерения различных благ в условных единицах полезности...

Репродуктивное здоровье, как составляющая часть здоровья человека и общества   Репродуктивное здоровье – это состояние полного физического, умственного и социального благополучия при отсутствии заболеваний репродуктивной системы на всех этапах жизни человека...

Случайной величины Плотностью распределения вероятностей непрерывной случайной величины Х называют функцию f(x) – первую производную от функции распределения F(x): Понятие плотность распределения вероятностей случайной величины Х для дискретной величины неприменима...

Схема рефлекторной дуги условного слюноотделительного рефлекса При неоднократном сочетании действия предупреждающего сигнала и безусловного пищевого раздражителя формируются...

Анализ микросреды предприятия Анализ микросреды направлен на анализ состояния тех со­ставляющих внешней среды, с которыми предприятие нахо­дится в непосредственном взаимодействии...

Типы конфликтных личностей (Дж. Скотт) Дж. Г. Скотт опирается на типологию Р. М. Брансом, но дополняет её. Они убеждены в своей абсолютной правоте и хотят, чтобы...

Гносеологический оптимизм, скептицизм, агностицизм.разновидности агностицизма Позицию Агностицизм защищает и критический реализм. Один из главных представителей этого направления...

Studopedia.info - Студопедия - 2014-2024 год . (0.024 сек.) русская версия | украинская версия