Классификация спиртов

 

Кафедра менеджмента и права

 

 

САМОСТОЯТЕЛЬНАЯ РАБОТА

по дисциплине «Антикризисное управление»

Задание № 2.

 

Студента 1 курса заочной формы обучения,

обучающегося по специальности 080507 МЕНЕДЖМЕНТ ОРГАНИЗАЦИИ, специализация «Менеджмент торговой организации»

Иванова Олега Петровича

Зачетная книжка № ___________________

Подпись _____________________________

«____» ________________________ 2014г.

 

Научный руководитель:

Грабский Владимимр Васильевич,

кандидат педагогических наук, доцент

Оценка ______________________________

Подпись _____________________________

«____» ________________________ 2014г.

 

 

Пермь 2014

 

Приложение 2

 

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

 

Нормативные правовые акты

16. Конституция Российской Федерации: офиц. текст.– М.: Приор, 2001.– 32 с.

 

17. Гражданский кодекс Российской Федерации. Часть первая и вторая: Федеральный закон от 30 ноября 1994 г. № 51-ФЗ // Собр. Законодательства РФ.- 1994. - № 32.- 1996.- № 5.

 

18. Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации: Федеральный закон РФ от 28 декабря 2009 г. № 381-ФЗ // Российская газета.- 2009.- 30 декабря.

 

19. ГОСТ 7.12-93. Библиографическая запись. Сокращение слов на русском языке. Общие требования и правила. – М.: Издательство стандартов, 1993. – 18с.

20. СанПиН 2.3.2.1078-2001 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» / Утв. главным государственным санитарным врачом РФ 06.11.2001 № 36.

Литература

21. Жуков Ф.В., Шевченко О.В., Ганцов Ш.К. Состояние и перспективы инструментальной оценки сорта меха // Румянцевские чтения. Экономика государство и общество в XXI веке: материалы международной научно-практической конференции. – М.: Изд.-во РГТЭУ, 2011. – С. 152-154.

 

22. Зарецкая Г.П., Быстрова С.В. Исследование физико-механических свойств пакетов верхней одежды из кожи // Кожевенно-обувная промышленность. – 2008. – № 5. – С. 43-44.

23. Иванова В.Я., Голубенко О.А. Товароведение и экспертиза кожевенной продукции. – М.: Дашков и К, 2011. – 355 с.

24. Николаева М.А. Теоретические основы товароведения. – М.: Норма, 2010. – 448 с.

25. Таганова Н.С. Влияние экструдата ржи на потребительские свойства хлеба: Автореф. дис. … канд. техн. наук. – М., 2008. – 23 с.

26. Формирование информационной культуры личности в библиотеках и информационных учреждениях: учебно-методическое пособие / Н. И. Гендина и др. – 2-е изд., перераб. – М.: Школьная библиотека, 2011. – 296 с.

27. Franke, J. Einfuhrung in die Statistik der Finanzmarkte / J.Franke, W.Hardle, C.Hafner. – Berlin.: Springer, 2001. – 358s.

28. Schade, P. Wirtschafts und Rechtsbegriffe Europas: Institutionen, Aufgaben, Ziele; Lexikon zur Europaeischer Einigung und Integration. / P. Schade. – Berlin: Walhalla, 1994. – 253s.

 

 

Ресурсы Интернет

29. Материалы международного семинара «Интеграция российской высшей школы в общеевропейскую систему высшего образования: проблемы и перспективы» // Журнал Санкт-Петербургский Университет – 2011. – № 4-5. – http://bologna.mgimo.ru/documents.php?cat_id=19&doc_id=112 (дата обращения 18. 01.2012).

 

30. Российская государственная библиотека: [Электронный ресурс] / Центр информ. технологий РГБ; Ред. Т.В. Власенко; Web-мастер Н.В. Козлова. – Электрон. дан. – М., 1997. – Режим доступа: http//www.rsl.ru, свободный. – Загл. с экрана. – яз. рус., англ. (дата обращения 10. 01.2012).

 

 

Модуль I

Тема занятия: “ Многоатомные алифатические и ароматические спирты. Полиамины. Аминоспирты. ”

Цель занятия: изучение номенклатуры, классификации, строения, и химических свойств спиртов и фенолов, аминов и аминоспиртов.

Студент должен знать:

- классификацию спиртов, фенолов и аминов;

- номенклатуру спиртов, фенолов и аминов;

- строение спиртов, фенолов, аминов и аминоспиртов;

- химические свойства спиртов, фенола, аминов и аминоспиртов.

Студент должен уметь:

- называть по заместительной номенклатуре спирты, фенолы, амины и аминоспирты;

- сравнивать по кислотности спирты, по основности амины;

- сравнивать реакционную способность одноатомных и многоатомных спиртов, алифатических и ароматических (фенолов) спиртов, алифатических и ароматических аминов.

Спирты - это производные углеводородов, в молекулах которых один или несколько атомов Н замещены на –ОН группу.

Классификация спиртов

I. По количеству групп ОН различают: одноатомные, двухатомные и многоатомные спирты:

СН₃-СН₂-ОН

Этанол Этиленгликоль Глицерин

II. По характеру углеводородного радикала различают:

· предельные СН₃-СН₂-ОН - этанол

· непредельные СН₂ = СН-СН₂-ОН – пропен-2-ол

· циклические

циклогексанол

· ароматические

бензиловый спирт