Принцип методу

50 грн.

 

 

Именно с потреблением икры морских ежей связывают в этой стране одну из самых высоких в мире продолжительность жизни - 89 лет.

Интересно в этой связи, что практически вся икра морских ежей, добываемая у нас на Дальнем Востоке, оказывается на Японском рынке. Кроме того, Япония закупает сотни тонн этой икры у США, Канады и других странах.

 

Учеными доказано, что икра морского ежа повышает сопротивляемость организма различного рода инфекциям, помогает при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, уменьшает нежелательные последствия лучевой терапии, улучшает функции сердечно-сосудистой системы, щитовидной и половых желез.

Лаборатория биохимии, гидробионтов Полярного института провела исследование свойств морского ежа. Установлено, что липиды (жиры) икры морского ежа содержат высокое содержание жирорастворимых витаминов А, Е, каротиноидов, полиненасыщенных жирных кислот, фосфолипидов, богатый набор аминокислот, включающих, в частности, фенилаланин, большое число минеральных элементов и витаминов. На основании этих данных, анализа научной и патентной информации Полярный институт подготовил обоснование для исследования этого продукта как лечебно-профилактического при онкологических заболеваниях, радиационном повреждении.

В настоящее время эти исследования проводятся в Институте питания Минздрава и согласно предварительным данным, икра морских ежей может быть использована для профилактики онкологических заболеваний и защиты иммунной системы организма.

Икра морских ежей является ценным морским продуктом, содержащим большое количество биологически-активных веществ и:

•• является лечебно-профилактическим средством при онкологических заболеваниях;

•• нормализует кровяное давление;

•• повышает потенцию;

•• регулирует гормональную систему организма;

•• выводит радионуклиды из организма;

•• повышает сопротивляемость организма к различного рода инфекциям;

•• способствует восстановлению сил после перенесенных операций;

•• обладает общеукрепляющим и омолаживающим эффектом;

•• при болезнях желудочно-кишечного тракта (гастритах, язвах);

•• для уменьшения нежелательных последствий при лучевой терапии;

•• при физической и умственной утомляемости;

•• при стрессовых воздействиях, особенно длительных и истощающих;

Для улучшения функций сердечно-сосудистой системы, щитовидной и половых желез.

ЛАБОРАТОРНА РОБОТА

Тема. Е місійний спектральний аналіз. Вивчення дугового спектра заліза.

Мета. Ознайомитися з принципом емісійного спектрального аналізу, вивчити дуговий спектр заліза. Побудувати дисперсійну криву стилоскопа.

Прилади: стилоскоп, атлас спектральних ліній, відливки сталі, залізні та мідні електроди.

Принцип методу

Якщо аналізованій системі надати достатню енергію, то електрони атомів переходять до збудженого стану та приблизно через 10^-8 с спонтанно повертаються до нижчележачих орбіталей з емісією надлишкової енергії у вигляді дискретних та характеристичних для кожного виду атомів електромагнітних коливань у видимій, ультрафіолетовій або рентгенівській областях спектра. При цьому спектри носять лінійчастий характер.

Характеристичність лінійчастих спектрів лежить в основі якісного емісійного спектрального аналізу, а функціональна залежність між концентрацією елемента в пробі та інтенсивністю його спектральних ліній покладено в основу кількісного аналізу.

При відомій концентрації збуджених атомів (N_i) елементів в плазмі розряда, що знаходяться на збудженому рівні і, інтенсивність спектральної лінії, відповідній переходу і – 0, описується рівнянням:

I_i0 = N_i·A_i0·hν_i0,

де I_i0 – інтенсивність спектральної лінії;

N_i – концентрація збуджених атомів;

A_i0 – імовірність спонтанного переходу з рівня і на рівень 0 (коефіцієнт Ейнштейна);

h – стала Планка;

ν_i0 – частота випромінювання, см^-1

Для достатньо широкого інтервалу концентрацій елемента С залежність інтенсивності спектральної лінії від С може бути описана виразом:

I=aC^b,

де a – коефіцієнт, що залежить від властивостей джерела випромінювання та проби;

b – коефіцієнт, що характеризує самопоглинання.