ТЕМА 5.ДОМ, СЕМЕЙНЫЙ ЭТИКЕТ И ТРАДИЦИИ ГОСТЕПИИМСТВА НАРОДОВ САМАРСКОГО ПОВОЛЖЬЯ
Дом – не просто место для ночлега и укрытия. Дом - это символ семейного очага, благосостояния, уюта, защиты от тревог, с которыми люди сталкиваются на улице, работе, то есть в чужом пространстве среди чужих людей. Дом объединяет людей, находящихся внутри, и служит укрытием от опасностей внешнего мира. Каждое поселение (село, деревня, веле, аул) характеризуется местом расположения, размерами и планировкой. Архитектура села складывается из планировки и оформления усадебных комплексов, состоящих из жилых и хозяйственных построек. Центром усадебного комплекса у всех народов Самарского Поволжья являлся жилой дом. Строили его из различных материалов, с использованием соответствующих конструкций. Разным народам был присущ особый декор, внутреннее убранство дома и набор домашней утвари. Внутреннее пространство дома было четко структурировано устройством семьи. Домашним семейным этикетом строго регламентировались роль и место каждого члена семьи в доме, взаимоотношения полов, детей и взрослых, порядок семейной трапезы. Дом не только оберегал внутренний мир семьи, его двери всегда были открыты для гостей. Гостеприимство является обязательным компонентом образа жизни и частью мировоззрения любого народа. Важнейшим элементом традиционного гостеприимства был обычай угощения. Считалось неприличным расспрашивать путника или гостя о цели его прихода, главным было оказать ему почести, накормить. В то же время хождение в гости строго регламентировалось. В гости можно было ходить только в определенное время и при определенных условиях. Поводом для хождения в гости могли быть общественные праздники и семейные торжества. В гости шли обычно по приглашению – его делали в конце каждого гостевания. К приходу гостей тщательно готовились (угощение, подарки). Не принято было ходить в гости в разгар сезонных работ, а также в будни. В рабочее время соседей посещали лишь по хозяйственной надобности. Ритуал приема гостей в этом случае значительно упрощался.
План занятия (4 часа) 1. Поселение – усадьба - дом 2. Внутреннее убранство дома. Домашняя утварь 3. Домашний семейный этикет 4. Этикет гостеприимства Практическое домашнее задание Студенты по подгруппам дома готовят и представляют на занятии буклет, посвященный традиционному дому и домашней утвари изучаемых народов (формат А4, с двух сторон).
Литература
1. Байбурин А.К., Топорков А.Л. У истоков этикета. Этнографические очерки. Л., 1990. 2. Бгажноков Б.Х. Организация пространства и этикет //Советская этнография, 1983, № 4. 3. Белицер В.Н. Обзор Мордовских поселений и построек первой половины ХХ в. в районах, смежных с Мордовской АСС // Исследования по материальной культуре мордовского народа. М., 1963. 4. Бусыгин Е.П. Общественный и семейный быт русского сельского населения Среднего Поволжья. Историко-этнографические исследования (середина XIX – начало XX вв.). Казань, 1973. 5. Бусыгин Е.П. Русское сельское население Среднего Поволжья. Историко-этнографическое исследование материальной культуры (XIX – начало XX вв.). Казань, 1966. 6. Ведерникова Т.И. Этнография и праздничная культура народов Самарского края. Самара, 1991. 7. Иванов Л.А. Поселения и жилища чувашского населения Прикамского Заволжья и Южного Урала // Вопросы истории Чувашии. Чебоксары, 1965. 8. Кузеев Р.Г. Народы Поволжья и Приуралья. Историко-этнографические очерки. М, 1985. 9. Культура, искусство татарского народа: истоки, традиции, взаимосвязи. Казань, 1993. 10. Маслова Г.С. Русские постройки Среднего Поволжья // Советская этнография. 1953, № 1. 11. Матвеев Г.Б. О некоторых особенностях традиционного жилища чувашского населения Татарской АССР, Ульяновской и Куйбышевской областей // Культура и быт низовых чувашей. Чебоксары, 1986. 12. Нагаева Л.М. Башкирские народные праздники, обряды и обычаи. Уфа, 1999. 13. Наулко В.И., Миронов В.В. Культура и быт украинского народа (учебное пособие). Киев, 1977. 14. Обычаи и культурно-бытовые традиции башкир. Уфа, 1980. 15. Русский народ, его обычаи, обряды, предания, суеверия и поэзия / Собр. М. Забелиным. М.,1992. 16. Семейный быт народов СССР. М., 1990. 17. Татарские праздники и обряды. Казань, 1998. 18. Татары Среднего Поволжья и Приуралья. М., 1967. 19. Традиционная этнография народов Поволжья (населяющих Куйбышевскую область). Куйбышев, 1986. 20. Традиционные и новые обряды в быту народов СССР. М., 1985. 21. Традиционные обряды и обрядовый фольклор русских Поволжья. Л., 1985. 22. Уразманова Р. К. Современные обряды татарского народа. Казань, 1984. 23. Что нужно знать о народах России. Справочник для государственных служащих. М., 1999. 24. Чуваши: этнографическое исследование. Чебоксары, 1970. 25. Чуваши: этнографическое исследование/ Под ред. М.Я. Сироткина, М.И. Иванова. Чебоксары, 1970. 26. Шитова С.Н. Традиционные поселения и жилища башкир: Вторая половина XIX - первая четверть XX в. М., 1984. 27. Шкаликов Ф.В. Очерки по истории жизни крестьян Самарской области: быт, культура, обычаи, традиции, обряды. Большечерниговский район. Джамбул, 1992. 28. Этносы Самарского края. Самара, 2003.
|
