Сущность и функции логистики запасов.

Логистика запасов предполагает оптимизацию процессов образования, содержания и использования, при производстве и распределения запасов ТМЦ.

Задачи логистики запасов:

1)обоснование стратегии управления запасами

2)обоснование параметров закупок и отгрузки с целью расчёта оптимальной величины запасов

3)Оптимизация расходов на управление запасами

4)обоснование параметров систем складирования и транспортировки.

5)совершенствование систем информац.обслуживания пр-ссов запаса образования.

Функции логистики запасов:

1) Планирование- предполагает расчёт оптимальной величины запаса на будущий период, обоснование величины оборотных средств, вложенных в запас, определение объёмов, стоимости, сроков закупки в разрезе видов ТМЦ и поставщиков, а также обоснование решений в сфере организации складирования и транспортировки.

2) Оперативное регулирование запасов, состоит в поддержании запасов на определённом уровне достаточным для бесперебойной работы предприятия.

3) Учёт и контроль за состояние запасов предполагает осущ-ие бухучёта, движение ТМЦ, а также контроль за поставщиками отдельных видов товаров, а также выявление излишков и дефицитных позиций.

4) Анализ формирования и использования запасов, предполагает оценку товарооборачиваемости, анализ издержек в сфере формирования запасов, оценку степени рациональности ассортиментной структуры. Осуществляется с целью корректировки стратегии и тактики управления закупками и сбытом.

 

Содержание и основные параметры систем управления запасами с фиксированным размером заказа и фиксированным интервалом между заказами.

Система управления запасами - это совокупность действий в сфере создания и использования запасов, направленных на оптимизацию затрат и обеспечение непрерывности производственного процесса или процесса товарного обращения.

Основными параметрами систем управления запасами являются следующие:

1) параметры спроса: интенсивность спроса, функция спроса, интервал между смежными потреблениями;

2) параметры заказов: величина заказа; момент заказа; интервал между смежными заказами;

3) параметры поставок: величина партии поставки; момент поставки; интервал между смежными поставками; время запаздывания поставки;

4) уровень запаса на складе: текущий, средний, максимальный желательный, пороговый, страховой.

Наиболее распространены следующие системы управления запасами:

1. Система с фиксированным размером заказа.

2. Система с фиксированным интервалом между заказами.

3. Система с установленной периодичностью пополнения запасов до

установленного уровня.

4. Система «минимум-максимум».

При системе с фиксированным размером заказа величина заказа в течение некоторого времени остается неизменной, интервал между заказами изменяется. Основным параметром системы является размер заказа (Зопт). Он обосновывается в такой величине, при которой совокупные расходы на организацию закупок и содержание запасов являются минимальными.

При системе с фиксированным размером заказа величина заказа в течение некоторого времени остается неизменной, интервал между заказами изменяется. Основным параметром системы является размер заказа (Зопт). Он обосновывается в такой величине, при которой совокупные расходы на организацию закупок и содержание запасов являются минимальными.

 

где П - общая потребность в закупаемых товарах;

Рз - расходы на организацию закупки (рассчитывается на партию товаров);

Рс - расходы на хранение товаров на складе (рассчитывается на единицу товара).

Другие параметры системы представлены в таблице 4.2.

Достоинствами данной системы являются: минимальный уровень запасов на складе; низкие издержки на хранение; более простой способ достижения договоренности с поставщиками вследствие постоянства размера поставок.

Недостатком системы является необходимость постоянного учета движения остатков на складе.

Ожидаемое дневное потребление Пдн = п/дР,

где Др - число рабочих дней в рассматриваемом периоде

Срок расходования заказа Ср = Зопт/

Ожидаемое потребление за время поставки Пож = Впос * Пдн, где Впос - время между очередными поставками

Максимальное потребление за время поставки Пмакс = (Впос + Взад) * Пдн, где Взад - время запаздывания поставки

Гарантийный запас Згар = Пмакс - Пож

Максимальный желательный запас Змакс = Згар + Зопт

Пороговый уровень запаса Зпор = Згар + Пож

Срок расходования запаса до порогового уровня р Змакс - Зпор Пдн

Средний уровень запасов в системе Зопт

Зср = Згар л 2—

При системе с фиксированным интервалом между заказами

неизменным является интервал между заказами, а размер партии изменяется. Основным параметром системы является интервал между поставками, который рассчитывается следующим образом:

 

гдеДр -число рабочих дней в рассматриваемом периоде; П - общая потребность в закупаемых товарах; Зопт - оптимальный размер заказа.

Размер текущего заказа определяется расчетным путем по формуле

З = Змакс - Зтек + Пож. (4.3)

Максимальный желательный запас рассчитывается

Змакс = Згар + И * Пдн.

Средний уровень запасов определяетсяЗср = Згар + И П<дн. (4.5)

Остальные параметры системы рассчитываются аналогично системе с фиксированным размером заказа.

Преимущества системы в отсутствии постоянного контроля на складе.

Недостатки состоят в следующем: высокий уровень максимального желательного запаса; повышенные затраты на хранение; большая площадь складирования.

13. Содержание и особенности применения системы управления запасами «минимум-максимум» и с установленной переодичностью пополнения запасов до установленного уровня.

При использовании системы с установленной периодичностью пополнения запасов до установленного уровня заказ осуществляется через определенный интервал после очередной проверки, но возможен дополнительный заказ в случае, если величина текущего запаса снизилась до порогового уровня.

Величина заказа определяется:

• в пределах системы З = Змакс - Зтек + Пож,

• при дополнительном заказе З = Змакс - Зпор + Пож.

Систему целесообразно применять при значительных колебаниях спроса в случае необходимости быстрого реагирования на изменение потребности и небольших издержках хранения.

Преимущество системы состоит в полном исключении дефицита товаров.

В системе «минимум-максимум» (8в-система) очередной заказ осуществляется только в том случае, если уровень запасов снижается до минимального установленного уровня в размере до максимальной величины.

Система используется при значительных издержках содержания запасов на складе, соизмеримых с потерями от дефицита товаров. Поэтому в системе сознательно допускается дефицит товаров.