Праздник пряника».

Цель: рассказать сказочную историю при помощи которой научить детей делать рельефные изображения, используя стилизацию и декоративную обработку поверхности.

Материалы и инструменты: соленое тесто, стеки, скалка, доски для лепки, шаблоны из картона в форме пряников, формочки для игры в песке.

Видеоряд: фотографии русских пряников, хранящихся в музейных коллекциях, пряничные доски, печенье и пряники – продукция пищевой промышленности (послужат угощением к чаепитию, которым можно закончить занятие).

Сказочно-игровая ситуация

Сегодня особенный день – Маша впервые помогает маме на кухне.

- Ты уже большая, пора учиться готовить, - сказала мама. – Завтра к нам в гости придет бабушка, давай удивим ее нашим угощением!

- Конечно! – обрадовалась Маша. – А что мы будем готовить?

Мама достала с полки красивую большую книгу и показала ее Маше.

- Посмотрим что-нибудь вкусненькое, - сказала мама и открыла книгу. – Здесь много всяких рецептов.

- Рецепты выписывает доктор, - сказала Маша.

Мама улыбнулась: - Нет, эти рецепты не от доктора. Описание приготовления кушаний тоже называется рецептом.

Маша с мамой рассматривали книгу и на красивой картинке увидели замечательные печенья, похожие на звездочки, сердечки, птичек и зайчиков.

- Ой, какие красивые печенюшки!, - сказала Маша.

Мама прочитала рецепт и сказала:

- Это вполне нам по силам, давай испечем такие печенья.

Они приготовили все необходимые продукты и замесили тесто. Тесто было мягкое и приятно пахло ванилином.

- Теперь тесто надо раскатать, - сказала мама и ловко раскатала тесто скалкой.

 

Получился большой круг. – Ну вот, начинаем превращения, давай формочки, Маша!

Маша открыла коробку, в которой лежали разные формы для печения.

- Вот сердечко, вот цветочек, мама. Но здесь нет фигурок животных, - сказала Маша.

- Их можно вылепить. Давай попробуем, - предложила мама.

Оказалось, что лепить печенья руками очень увлекательно- каждый раз появлялось новая фигурка. Потом мама поставила печенье в печь и, когда оно испеклось, вынула. Печенье подрумянилось и очень вкусно пахло.

- Теперь надо украсить печенье. Маша, эту работу я доверяю тебе.

Мама дала Маше кулечек, наполненный кремом, и Маша красиво расписала все печенье.

Ход занятия:

1. Начните работу с показа, рассказывая, как мама готовит тесто: разомните и раскатайте кусок соленого теста. В это время дети наблюдают за действиям педагога, чтобы потом повторить все этапы лепки самостоятельно.

2. Затем по шаблонам или формам вырежьте фигурки.

3. Используя стеки украсьте поверхность «пряников» - нанесите ряды точек, полосок, штрихов, составляя из них простейшие орнаменты.

4. Покажите детям иллюстрации, расскажите о технологии изготовления русских печатных пряников.

5. Для украшения можно использовать тонкие жгутики из соленого теста, их укладывают по контуру пряника и раскладывают внутри, создавая объемный орнамент.

6. Другой способ работы – лепка фигурок из жгутиков, которые складываются различным образом, создавая изображения.

7. В самостоятельной работе дети повторяют предложенные приемы.

 

«Тянем – потянем»

Цель: научить детей создавать форму вытягиванием деталей из общей массы.

Материалы и инструменты: соленое тесто, стеки, доска для лепки.

Видеоряд: репродукции произведений скульпторов – анималистов (Б.Ефимов); образцы изделий фарфоровой промышленности, изделий

 

Богородских мастеров. Если возможность, сводите детей в зоопарк. Обращайте внимание детей на пластику движений животных.

Игра – Загадка.

Предложите детям поиграть в «Зоопарк». Вы будете загадывать загадки, а дети, отгадывая их представят себя этими животными и попробуют изобразить их движения.

Я веселый и прыгучий,

Пусть немного трусоват.

Но зато – большие уши,

Хоть и хвост коротковат.

(Зайчик)

 

Глазки – бусинки сверкают,

Ушки – кисточки дрожат.

Хвостик меж ветвей мелькает,

В норке спрятан вкусный клад.

(Белочка)

 

Мягкие лапки, хитрые глазки.

По лесу гуляю, следы заметаю.

Заметаю их хвостом –

Все мечтают о таком!

(Лисичка)

 

С виду очень неуклюжий.

Но попробуй, догони!

Любит он малину кушать

И в реке лещей ловить.

(Медведь)

Ход занятия:

1. Предложите детям вылепить персонажей сказок и загадок. Определите условия выполнения задания: необходимо взять столько соленого теста, чтобы его хватило на лепку всей скульптуры, поэтому надо заранее решить, какого размера будет фигурка. Уточните, что из маленького куска лепить будет трудно.

2. Хорошо размятый материал дает возможность лепить способом вытягивания.

3. Пока дети разминают соленое тесто, обсудите характерные особенности строения животных, пропорций частей и целого.

4. При выполнении этого задания можно лепить вместе с детьми, в этом случае становится более наглядным процесс вытягивания деталей из общей массы материала.

5. Обратите внимание детей на то, что пластичный материал позволяет изменять пропорции и характер движения, не уничтожая всю работу, а корректируя ее добавлением объема или изменяя пластику движения.