Студопедия — HOTEL SERVICES
Студопедия Главная Случайная страница Обратная связь

Разделы: Автомобили Астрономия Биология География Дом и сад Другие языки Другое Информатика История Культура Литература Логика Математика Медицина Металлургия Механика Образование Охрана труда Педагогика Политика Право Психология Религия Риторика Социология Спорт Строительство Технология Туризм Физика Философия Финансы Химия Черчение Экология Экономика Электроника

HOTEL SERVICES






Every hotel offers numerous services so there are different departments in it. They are the front office, the bell service, the housekeeping, the telephone department and the security department.

The front office is in the lobby of a hotel. It consists of the reservation department and the reception desk or the front desk. The front office clerks organize a nice welcome to guests. The reservation department is responsible for booking of the hotel rooms. The front desk is responsible for sale of rooms, guest registration, key service, message and mail service, guest accounts.

Each employee in the front office has a special task. The booking clerk arranges a booking. The receptionist meeting the guests, he helps to check in. He asks them to fill in a registration form. A hotel guest can get messages and mail. There is a rack with message boxes behind the counter. And there is also a key drop at the desk. The cashier helps the guests with accounts.

The bell service is responsible for showing the rooms, the luggage and running errands for guests. At the head of the bell service is the bell captain. The bell captain’s post is next to the front desk. The bell captain directs bellmen.

The room clerk gives the guest’s room number and key to the bellman. The bellman escorts the guest to his room and shows it explaining how to use the room appliances. In many hotels the bellman carries the guest’s luggage. But some hotels have porters for such purposes.

The housekeeping service is responsible for cleaning guests’ rooms. At the head of it is the housekeeper. He supervises the chambermaids. Chambermaids prepare the rooms before the guests check in. They use master keys to provide security for the hotel rooms. The guests having checked out, the housekeeper inspects the rooms. He informs the front desk if everything is in order. He also informs which rooms are occupied or vacant.

Phones are necessary for guests. There is usually the regular pay phone and the house phone. The house phone is the system of phones throughout the hotel.

The operator controls all in-coming and out-going calls operating the switchboard. He connects the guest with any hotel service and handles outside calls too. They may be local, long-distance and international. The guests may ask the operator to connect them or dial direct.

The security department protects the guests from all dangers: robbery and burglary, fire or flood. At the head of it is the security officer. This department is in charge of guests’ valuables in a safe-deposit box. The security department provides fire drills for all hotel employees. Each hotel employee knows all emergency exits. In case of an injury there are first aid kits throughout the hotel. The security department is in charge of them too.

Слова и выражения к тексту

 

bell service служба посыльных
front office отделы бронирования, приема и обслуживания гостиницы
bell captain старший посыльный, заведующий службой посыльных
housekeeper заведующий службой горничных
check in регистрировать
check out выезжать из гостиницы
run errands выполнять поручения
appliances электрические бытовые приборы
switchboard коммутатор
robbery кража
burglary кража со взломом
valuables ценности
safe-deposit box индивидуальный сейф
fire drill пожарное учение
emergency exit аварийный выход
first aid kit аптечка

Упражнение 9. Ответьте на вопросы к тексту.

1. Have you ever stayed in a hotel? What services have you used?

2. How does the front office act?

3. What is the reservation department in charge of?

4. What is the main activity of the front desk?

5. Enumerate the front office employees and their tasks.

6. What does the bell service provide?

7. Who supervises bellmen?

8. What do bellmen do?

9. How does the housekeeping service work?

10. How can guests make calls?

11. What is the security department responsible for?

 







Дата добавления: 2014-11-10; просмотров: 899. Нарушение авторских прав; Мы поможем в написании вашей работы!



Расчетные и графические задания Равновесный объем - это объем, определяемый равенством спроса и предложения...

Кардиналистский и ординалистский подходы Кардиналистский (количественный подход) к анализу полезности основан на представлении о возможности измерения различных благ в условных единицах полезности...

Обзор компонентов Multisim Компоненты – это основа любой схемы, это все элементы, из которых она состоит. Multisim оперирует с двумя категориями...

Композиция из абстрактных геометрических фигур Данная композиция состоит из линий, штриховки, абстрактных геометрических форм...

Определение трудоемкости работ и затрат машинного времени На основании ведомости объемов работ по объекту и норм времени ГЭСН составляется ведомость подсчёта трудоёмкости, затрат машинного времени, потребности в конструкциях, изделиях и материалах (табл...

Гидравлический расчёт трубопроводов Пример 3.4. Вентиляционная труба d=0,1м (100 мм) имеет длину l=100 м. Определить давление, которое должен развивать вентилятор, если расход воздуха, подаваемый по трубе, . Давление на выходе . Местных сопротивлений по пути не имеется. Температура...

Огоньки» в основной период В основной период смены могут проводиться три вида «огоньков»: «огонек-анализ», тематический «огонек» и «конфликтный» огонек...

БИОХИМИЯ ТКАНЕЙ ЗУБА В составе зуба выделяют минерализованные и неминерализованные ткани...

Типология суицида. Феномен суицида (самоубийство или попытка самоубийства) чаще всего связывается с представлением о психологическом кризисе личности...

ОСНОВНЫЕ ТИПЫ МОЗГА ПОЗВОНОЧНЫХ Ихтиопсидный тип мозга характерен для низших позвоночных - рыб и амфибий...

Studopedia.info - Студопедия - 2014-2024 год . (0.023 сек.) русская версия | украинская версия