Лабораторная работа № 1. Тема: Изучение строения растительной и животной клеток под микроскопом

Тема: Изучение строения растительной и животной клеток под микроскопом

Цель работы: ознакомиться с особенностями строения клеток растений и животных организмов, показать принципиальное единство их строения.

Оборудование: микроскоп, кожица чешуи луковицы, эпителиальные клетки из полости рта человека, чайная ложечка, покровное и предметное стекла, синие чернила, йод, тетрадь, ручка, простой карандаш, линейка.

Гипотеза: я предполагаю, что в строении растительных и животных клеток есть черты сходства, но будут и отличия в строении, т.к. растения и животные отличаются по типу питания.

Ход работы:

1. Я отделил(а) от чешуи луковицы кусочек покрывающей её кожицы и поместил его на предметное стекло.

2. Нанёс(ла) капельку слабого водного раствора йода на препарат. Накрыл препарат покровным стеклом.

3. Снял(а) чайной ложечкой немного слизи с внутренней стороны щеки.

4. Поместил(а) слизь на предметное стекло и подкрасил разбавленными в воде синими чернилами. Накрыл(а) препарат покровным стеклом.

5. Рассмотрел(а) оба препарата под микроскопом.

6. Результаты сравнения занесите в таблицу 1 и 2.

7. Сделайте вывод о проделанной работе.

 

Вариант № 1.

Таблица №1 «Сходства и отличия растительной и животной клетки».

 

Особенности строения клетки	Растительная клетка	Животная клетка
Рисунок		1. Мембрана (регулирует поступление и выделение веществ). 2. Цитоплазма (проц. Жиз-нед). 3. Ядро (регулирует функ-ции клетки). 4.Вакуоль 5.Митохондрии (произво-дят энергию из Б, Ж, УВ). 6. Ядрышко 7. Ядерный сок (кариоплаз-ма). 8. Хромосомы (палочковид, наследственная информа-ция). 9. Белки, жиры, углеводы.
Черты сходства	Клеточная оболочка Цитоплазма Ядро	Клеточная оболочка Цитоплазма Ядро
Черты отличия	1. Плотная клеточная стенка(целлюлоза, клетчатка), мембрана. 2. Есть пластиды (хлоро-, хромо-, лейкопласты). 3. Есть настоящая вакуоль.	1. Тонкая клеточная мемб-рана. 2. Есть митохондрии – об-разуется АТФ (универ-сальный источник энергии). 3. Нет настоящих вакуолей.

 

Вариант № 2.

Таблица №2 «Сравнительная характеристика растительной и животной клетки».

 

Клетки	Цитоплазма	Ядро	Плотная клеточная стенка	Пластиды
Растительная	Есть	Есть	Есть	Есть
Животная	Есть	Есть	нет	нет

 

Что брали?	Что делали?	Что наблюдали?	Объяснения
1. Кусочек кожи-цы луковицы, предметное стекло, йодная вода.   2. Чайная ложеч-ка, слизь (клетки эпителия) с вну-тренней стороны щеки.	Сняли кожицу с лукови-цы, поместили на пред-метное стекло, накрыли покровным стеклом, рас-смотрели в микроскоп.   Снял чайной ложечкой немного слизи с внутрен-ней стороны щеки. По-местил слизь на пред-метное стекло и подкра-сил разбавленными в во-де синими чернилами. Накрыл препарат пок-ровным стеклом.	Округлые плотно при-легающие друг к другу клетки с плотной кле-точной стенкой, ядром, вакуолью и внутренним содержимым с органои-дами.   Клетки разной формы, с тонкой мембраной, внутри ядро и органоиды – нет вакуоли, нет пластид.	Растительная клетка имеет плотную кле-точную стенку, ядро, цитоплазму с плас-тидами, вакуоль, т.к. растения – автотро-фы, они синтезируют органические веще-ства (глюкозу) из не-органических(СО2 и Н2О). Животная клетка имеет тонкую мемб-рану (обмен ве-ществ), непостоян-ную форму, содер-жит митохондрии – образуют АТФ при расщеплении пита-тельных веществ, нет настоящих ва-куолей, т.к. интен-сивен обмен ве-ществ, продукты об-мена выводятся, а не скапливаются в клет-ке, как у растений.

4. Сформулируйте вывод.

ВЫВОД (I - вариант):

• Принципиальное сходство строения и химического состава клеток растений и животных указывает на общность их происхождения, вероятно от одноклеточных водных организмов.

• Животные и растения далеко отошли друг от друга в процессе эволюции у них разные типы питания, различные способы защиты от неблагоприятных воздейст-вий внешней среды. Все это отразилось на строении их клеток.

 

Вывод (II - вариант): действительно, клетки растений и животных имеют черты сходства - наличие клеточной оболочки (мембраны), внутреннего содержимого (цитоплазмы) и ядра, что объясняется единым происхождением живых организ-мов (вспомнить теорию Опарина, эволюцию неорганических веществ, коацерват-ную теорию). Но есть также черты отличия, которые объясняются различными эволюционными путями организмов, разными типами питания (автотрофы, гетеротрофы), различным способам извлечения энергии из питательных веществ, а также приспособлениями к разным условиям существования.