Установление рационов питания по группам видов спорта
| Группа видов
спорта
| Виды спорта
| Энерготраты
(ккал)
| Рационы
питания
| |
|
| М
| Ж
|
| | 2 – виды спорта, связанные с кратковремен-
ными, но зна-
чительными
физическими нагрузками
| акробатика (спортивная),
бадминтон, горнолыжный
спорт, гимнастика (спор-
тивная, художественная),
конный спорт, легкая атлетика (барьерный бег,
метания, прыжки, спринт),
парусный спорт, плавание
синхронное, прыжки в воду, прыжки на батуте, прыжки на лыжах с трамплина, санный спорт, сноуборд, стрельба (из лука, пулевая, стендовая), теннис настольный, фехтование, фигурное катание, фристайл.
| 3500-
| 3000-
| Рацион II-1
Рацион II-2
Рацион II-3
| | 3 – виды спорта, характеризую-щиеся
большим объемом и интенсив-ностью
физической нагрузки
| бокс, борьба (вольная, греко-римская, дзюдо, самбо), пляжный волейбол, водное поло, гандбол, гребной слалом, легкая атлетика (бег на 400, 1500, 3000 м), спортивные
игры (баскетбол, волейбол),
софтбол, теннис, тхэквондо,
тяжелая атлетика, футбол,
хоккей, хоккей на траве,
хоккей с мячом.
| 4500-
| 4000-
| Рацион III-1
Рацион III-2
Рацион III-3
| | 4 – виды спорта,
связанные с длительными и напряжен-
ными физи-ческими нагрузками
| гребля (академическая, на
байдарках и каноэ), биат-
лон, велогонки на шоссе,
конькобежный спорт
(многоборье), лыжное
двоеборье, лыжные гонки, плавание, современное
пятиборье, триатлон.
| 5500-
| 5000-
| Рацион IV-1
Рацион IV-2
Рацион IV-3
|
Приложение 2
Утверждено
Госкомспортом России
25 февраля 2004 года
Установление показателей рационов питания для II-ой
Группы видов спорта
| № п/п
| Показатели
| Рацион
II-1
| Рацион
II-2
| Рацион
II-3
| |
| Калорийность:
- в ккал
|
|
|
| | - в %:
|
|
|
| |
| - белки
|
|
|
| |
| - жиры
|
|
|
| |
| - углеводы
|
|
|
| |
| Белки, всего гр. в том числе:
|
|
|
| |
| - животные
| 87,5
|
|
| |
| - растительные
| 47,5
|
|
| | Белки в ккал.
|
|
|
| |
| Жиры, всего гр. в том числе:
|
|
| 133,3
| |
| - животные
|
|
| 93,3
| |
| - растительные
|
|
|
| | Жиры в ккал
|
|
|
| |
| Углеводы в гр.
|
|
|
| |
| Углеводы в ккал.
|
|
|
|
Продолжение приложения 2
Установление рациона питания II-1
(калорийность 3000 ккал) – суточный рацион
| № п/п
|
Продукты
| Количество рыночного продукта
(в граммах)
| |
| Мясо (телятина, вырезка говяжья 1 кат., свинина мясная, баранина)
|
| |
| Субпродукты (говяжьи) язык, печень, почки
|
| |
| Мясопродукты (колбасы вар., полукопч., твердокопч., свинокопч.)
|
| |
| Рыба и рыбопродукты (рыба свежая, свежемороженая, крепко соленая)
|
| |
| Икра (осетровая или кетовая)
|
| |
| Птица (куры, индейка, цыплята)
|
| |
| Яйцо (диетическое)
| 1 шт.
| |
| Масло сливочное, в т. ч. топлёное
|
| |
| Масло растительное (подсолнечное, оливковое, кукурузное и др.)
|
| |
| Молоко (цельное, кефир, ряженка и др.)
|
| |
| Молочные продукты:
|
| |
| творог н/ж
|
| |
| сметана
|
| |
| сыры (российский, голландский, костромской)
|
| |
| Картофель
|
| |
| Крупы (все виды), мука
|
| |
| Овощи свежие, бобовые, зелень (в ассортименте)
|
| |
| Фрукты свежие (ягоды, цитрусовые в ассортименте)
|
| |
| Фрукты консервированные
|
| |
| Сухофрукты (курага, изюм, чернослив)
|
| |
| Соки фруктовые (в бутылках и жести)
|
| |
| Орехи (грецкие, миндаль, кешью, фундук)
|
| |
| Сахар, конфеты, мармелад, халва
|
| |
| Мёд
|
| |
| Варенье, джем, повидло
|
| |
| Мучные кондитерские изделия (печенье, галеты, пряники и др.)
|
| |
| Хлеб ржаной/пшеничный
| 250/250
| |
| Чай, кофе, какао
|
| |
| Морская капуста
|
|
Продолжение приложения 2
Установление рациона питания II-2
(калорийность 3500 ккал) – суточный рацион
| № п/п
|
Продукты
| Количество рыночного продукта
(в граммах)
| |
| Мясо (телятина, вырезка говяжья 1 кат., свинина мясная, баранина)
|
| |
| Субпродукты (говяжьи) язык, печень, почки
|
| |
| Мясопродукты (колбасы вар., полукопч., твердокопч., свинокопч.)
|
| |
| Рыба и рыбопродукты (рыба свежая, свежемороженая, крепко соленая)
|
| |
| Икра (осетровая или кетовая)
|
| |
| Птица (куры, индейка, цыплята)
|
| |
| Яйцо (диетическое)
| 1 шт.
| |
| Масло сливочное, в т. ч. топлёное
|
| |
| Масло растительное (подсолнечное, оливковое, кукурузное и др.)
|
| |
| Молоко (цельное, кефир, ряженка и др.)
|
| |
| Молочные продукты:
|
| |
| творог н/ж
|
| |
| сметана
|
| |
| сыры (российский, голландский, костромской)
|
| |
| Картофель
|
| |
| Крупы (все виды), мука
|
| |
| Овощи свежие, бобовые, зелень (в ассортименте)
|
| |
| Фрукты свежие (ягоды, цитрусовые в ассортименте)
|
| |
| Фрукты консервированные
|
| |
| Сухофрукты (курага, изюм, чернослив)
|
| |
| Соки фруктовые (в бутылках и жести)
|
| |
| Орехи (грецкие, миндаль, кешью, фундук)
|
| |
| Сахар, конфеты, мармелад, халва
|
| |
| Мёд
|
| |
| Варенье, джем, повидло
|
| |
| Мучные кондитерские изделия (печенье, галеты, пряники и др.)
|
| |
| Хлеб ржаной/пшеничный
| 150/150
| |
| Чай, кофе, какао
|
| |
| Морская капуста
|
|
Продолжение приложения 2
Шрифт зодчего Шрифт зодчего состоит из прописных (заглавных), строчных букв и цифр...
|
Картограммы и картодиаграммы Картограммы и картодиаграммы применяются для изображения географической характеристики изучаемых явлений...
|
Практические расчеты на срез и смятие При изучении темы обратите внимание на основные расчетные предпосылки и условности расчета...
|
Функция спроса населения на данный товар Функция спроса населения на данный товар: Qd=7-Р. Функция предложения: Qs= -5+2Р,где...
|
|
Огоньки» в основной период В основной период смены могут проводиться три вида «огоньков»: «огонек-анализ», тематический «огонек» и «конфликтный» огонек...
Упражнение Джеффа. Это список вопросов или утверждений, отвечая на которые участник может раскрыть свой внутренний мир перед другими участниками и узнать о других участниках больше...
Влияние первой русской революции 1905-1907 гг. на Казахстан. Революция в России (1905-1907 гг.), дала первый толчок политическому пробуждению трудящихся Казахстана, развитию национально-освободительного рабочего движения против гнета. В Казахстане, находившемся далеко от политических центров Российской империи...
|
|
Искусство подбора персонала. Как оценить человека за час Искусство подбора персонала. Как оценить человека за час...
Этапы творческого процесса в изобразительной деятельности По мнению многих авторов, возникновение творческого начала в детской художественной практике носит такой же поэтапный характер, как и процесс творчества у мастеров искусства...
Тема 5. Анализ количественного и качественного состава персонала Персонал является одним из важнейших факторов в организации. Его состояние и эффективное использование прямо влияет на конечные результаты хозяйственной деятельности организации.
|
|
