Посудомойщик Китчен ПотэПосудомойщица 1) Plongeur Плошке; 2) Pot - washer Пот-вошэ Подсобный рабочий кухни 1) GeneralAssistant Дженерал Эсистант; 2) KitchenHands Китчен Хэндз Кладовщик Storekeeper Стокипэ 1). Штат официантов в ресторане (баре); 2). Все официанты смены, одновременно находящиеся в торговом зале ресторана (бара). Waiterstaff Вейтестаф Метрдотель 1) Maitred ' hotel Метрдотел; 2) HeadWaiter Ход Вейтэ 1). Менеджер ресторана (дежурный по залу)', 2). Дежурный администратор RestaurantManager Рестрон Мэнэдже 1). Заведующий буфетом; 2) Старший буфетчик 1) BuffetChef Бафит Чиф; 2) BuffetChef Бафит Шеф; 3) Stil - roomSupervisor Стил-рум, Супевайзер Менеджер по продуктам питания и напиткам (ведающий их оптовыми закупками для бара или ресторана) Food &;BaverageManager Фуд энд Бэвередж Мэнэдже Сомелье 1) Samelier Сенелье; 2) WineSteward Вайн Стьюэд Обслуживающий персонал (ресторана, бара и т. п.) ServiceStaff Сервис стаф Бармен Barman Бармен Бармен (в США) Bartender Бартэндэ Официант Waiter Вейтэ Официантка Waitress Вейтрэс Помощник официанта, - убирающий со стола столовые приборы, посуду и т. п. (в США) Busboy Басбой Помощница официанта, убирающая со стола столовые приборы, посуду и т. п. (в США) Busgirl Басгёрл Младший официант (обычно ученик официанта, ассистирующий при сервировке стола) CommisWaiter Коми вейтер Менеджер выездного ресторанного обслуживания CateringManager Кэтэринг мэнэджер Менеджер бара(ов) BarsManager Барз мэнэджэр Менеджер казино CasinoManager Кэсиноу мэнэджэр Помощник менеджера бара AssistantBarManager Ассистант Бар Мэнэджэр Помощник менеджера по продуктам питания и напиткам AssistantFood &;BaverageManager Ассистант фуд энд бэвэрэдж мэнэджэр Помощник менеджера выездного ресторанного обслуживания AssistantCateringManager Ассистант кэтеринг мэнэджэр Официант Waiter Вейтэ Официант бара BarWaiter Бар вейтэ Официант коктейля (раздающий гостям фуршета напитки с подноса или за стЬйкой) CocktailWaiter Коктейл вейтэ
|
