Реакция азокрасителя

бесцветная соль диазония осадок вишнево-красного цвета

2Лигниновая проба ( из лигнина обр. аром. альдегид: п-оксибензальдегид. обр. с перв. аром. аминами шиффово-основание

3) Реакция бромирования (реакция основанная на способности ароматических аминов и бензольного кольца присоединять в орто и пара положения.

-

 

4. на NH2 Реакция образования основания Шиффа

5.Р.электрозамещения атомов водорода с бромной водой (белый или желтый осадок

 

 

Частные реакции:

Стрептоцид+ Н2О2+FeCl3=красн.цв.

С нитропруссидом Na=красн.цвет

 

 

Кол.опр.:нитритометрия.по ароматической аминогруппе. внутр. инд.-индикатор-тропеолин 00 Э=М.образуется диазосоединение,титруют в присутствии к-т или внеш.-йод-крах бумага(фильт бумага пропитана р-рои КI и крахмал и выпаривается. Потенциометрич.-устанав точку эквив.

Стрептоцид +NaNO3 +KBr

2.обратное титрование-йодхлорметрия. Основан на реакции замещения по ароматическому кольцу

Стрептоцид +2ICl (0,1н)=2НCl +

ICl (изб) +KI= I2 +KCl

I2+ 2NaS2O3=2NaI + Na2S4O6

Э=М/4

%=((k)VNa2 S2 O3- (o)VNa2 S2 O3)*K*T*100/а

3.прямое броматометрическое титрование

KBrO3 +5KBr + 3H2SO4 = 3Br2 + 3K2SO4+3H2O

Индикатор-метил/оранж. Или метил/красн.Э=М/4

%=VKBrO3 *K*T*100/а

Физ-хим метод: СФМ,в УФ области.Расчет ведется по р-ру стандарт. образца, ФЭК

Хранение: Список Б, в ХУТ,защищенный от света и кислорода воздуха, в банках темного стекла.

Гнозия: Эф.масла – это смеси летучих, душыстых в-в. Образуется Масло мяты Oleum menthae piperitae Губоцветные-Lamiaceae Культивируется,в диком виде не встречается. В Татарстане не растет. Основными компонентами масла являются ментол (40-70%)

ментон, пулегон, а также эфиры с уксусной и изовалериановой кислотой. В мятном масле присутствуют терпены: L - лимонен, фелладрен и пинены.

Убирают при наступлении цветения в первой половине дня.подсушивают в поле, после чего отряхивая отделяют цельные листья, остальную часть обмолачивают, удаляя грубые стеблевые части и исп. для получения эф.масла. хранят отдельно как эф-масл. Сырье. Применяют настой из листьев,к-ый улучшающает пищеварение, исп.при спазмах кишечника и тошноте. Масло-в качестве освежающего и антисептического ср-ва.

Микроскопия:Клетки эпидермиса с сильно извилистыми стенками,по жилкам и по краю листа видны простые 2-4 клеточные волоски с бородавчатой кутикулой,по всей поверхности имеются мелкие головчатые волоски, состоящие из короткой одноклеточной ножки и одноклеточной обратнояйцевидной головки, эфиромасличные железки-имеют короткую ножку и округлую головку, состоящую из 8, редко 6 радиально расположенных выделительных клеток.

Получают ментол путем вымораживания или превращая его в сложный эфир борной к-ты с последующей регенерацией перегонкой с вод. паром.

Масло эвкалипта -oleum Eucalypti.Миртовые- Myrtaceae.В листьях эвкалипта содержится до 3% эфирного масла. В эфирном масле преобладают цинеол - эвкалиптол(до80%):

Доказательство,что это терпены:структура терпенов 5 атомов С (кол-во кратное 5) из бициклических монотерпенов: D-пинен, D-миртенол; из трициклических сесквитерпенов – глобулон и алифатические альдегиды- изовалериановый, капроновый и каприловый.

Листья, сформировавшиеся в данном вегетативном сезоне, собирают не раньше ноября, а зимовавшие в любое время года.Листья каждого вида эвкалипта собирают отдельно. Сырье представляет собой смесь листьев разной формы, у всех видов они цельнокрайние,голые, поверхность покрыта бурыми пятнами опробковевшей ткани. Запах ароматный, вкус пряно-горьковатый. Масло оказывает сильное бактерицидное действие. Настой применят при заб. Дых, ЖКТ.

Микроскопия:Клетки эпидермиса многоугольные, в центре их видны светло-серые пятна(бугорки),главная жилка листьев как старых, так и молодых имеет кристаллоносную обкладку, встречаются друзы оксалата кальция, эфиромасличные вместилища крупные, округлой или овальной формы.

Методы получения: 1. Кислотное число - кол-во едкого кали,необходимого для нейтрализации COO-,к-ый сод-ся в 1г.Около 1.0г (т.н.)колбу 250мл растворяют в смеси 95%спирта и эфира нейтр-го по ф/ф р-ром едкого натра, с обратным холод на водяной бане до растворения +1мл ф/ф и титруем р-ром щелочи до розового окр. КЧ= а*5,61/б а- V КОН,б-навеска в гр.5,61- коэф. Пересч на мг КОН Происходит окисление спиртов, альдегидов, гидролиз сложных эфиров. величина небольшая, повыш-е говорит о том, что произошло окисление спирта или гидролиз сл эф.,масло недоброкач.

R-COOH+NaOH=R-COONa + H2O

NaOH+H2SO4=Na2SO4+H2O

2. Эфирное число -кол-во мл NaОН, израсходованного на омыление слож.эфиров,содержащегося в 1г эф.масла.Эф ч –это определение сод-я сложного эфира в масле, опред-т в р-ре после опред.к ч

 

Х=V*28,05/m

чем меньше Эф.Ч, тем больше возрастает кислотное число

3. 46% свободный ментол - выделяется эквивалентное кол-во укс. к-ты, кот. Оттитров-т NaOH

Реакция ацетилирования

Ацетилир.смесь(1ч уксусного ангидрида+3ч пиридина)