Quot;РАЗДЕЛЬНОЕ ПИТАНИЕ" И ВРЕМЯ ПЕРЕВАРИВАНИЯ ПИЩИ В ЖЕЛУДКЕ

После обеда пища переваривается в желудке от двух до четырех часов, после чего попадает в тонкую кишку, где процесс переваривания длится еще от четырех до шести часов, после этого пища переходит в толстую кишку, где может находиться еще около пятнадцати часов. Цифры указанные ниже показывают сколько времени продукты проводят именно в желудке и относятся к людям со здоровой пищеварительной системой при единовременном приеме в пищу только одного указанного продукта.

Вода

 Если вы пьете воду на пустой желудок, вода сразу же проходит в кишечник.

Соки

 Фруктовые соки, овощные соки и бульоны усваиваются 15-20 минут

 Полужидкие (протертый салат, овощи или фрукты) 20-30 минут

Фрукты

 Арбуз усваивается за 20 минут

 Дыни - 30 минут

 Апельсины, грейпфруты, виноград - 30 минут

 Яблоки, груши, персики, вишня и т.п. - 40 минут

Овощи

 Сырые смешанные овощные салаты - томаты, листовой салат («роман», бостонский, красный, листовой, садовый), огурец, сельдерей, зеленый или красный перец, другие сочные овощи перевариваются в течение 30-40 минут

 Если в салат добавлено постное масло, то время увеличивается до часа с лишним

 Овощи вареные, тушеные или на пару

 Листовые овощи - шпинат, цикорий, листовая капуста - 40 минут

 Кабачки, брокколи, цветная капуста, стручковая фасоль, тыква, кукуруза в початках - 45 минут

 Корнеплоды - репа, морковь, свекла, пастернак, турнепс и т.п. - 50 минут