ВРЕМЯ ОХЛАЖДЕНИЯ ЖИДКОСТИ

ПРИ НЕСТАЦИОНАРНОМ ТЕПЛООБМЕНЕ

Содержание работы

Теплообменный процесс, в котором температура среды в какой-либо точке изменяется во времени, называется нестационарным.

К такому относится, например, процесс охлаждения жидкости в аппарате периодического действия. Охлаждение жидкости может быть осуществлено передачей теплоты от неё к хладагенту, подаваемому либо в рубашку аппарата, либо во встроенный в аппарат змеевик.

Одним из основных показателей подобного процесса является время его проведения.

Время охлаждения идеально перемешиваемой жидкости в аппарате периодического действия (при условии постоянства коэффициента теплопередачи и постоянства расхода хладагента) может быть рассчитано теоретически по формуле:

 

,

(2.6.1)

 

где .

 

В формуле (2.6.1) т ₁ – масса охлаждаемой жидкости; – массовый расход хладагента; с_{р 1} и с_{р 2} – удельные теплоёмкости соответственно охлаждаемой жидкости и хладагента; K_T – коэффициент теплопередачи; А – площади поверхности теплопередачи; T _1,0 и T _{1, k} – температуры охлаждаемой жидкости соответственно начальная и конечная; T _{2 in} – начальная температура хладагента.

 

Цель работы: экспериментальное определение времени охлаждения жидкости в аппарате с мешалкой и змеевиком до заданной конечной температуры; расчет среднего значения коэффициента теплопередачи за период охлаждения; расчет теоретического времени охлаждения жидкости при нестационарном теплообмене.