Новикова Г.В., Белова М.В.

Г.В. Новикова, М.В. Белова

 

ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ

ПЕРЕРАБОТКИ ЗЕРНА

УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКИЙ КОМПЛЕКС

 

Для студентов, обучающихся по специальности 110303.65 – «Механизация

переработки сельскохозяйственной продукции»

 

 

Чебоксары

2009
Министерство сельского хозяйства Российской Федерации

ФГОУ ВПО «Чувашская ГСХА»

 

 

Кафедра «Электрооборудование и механизация переработки

с.-х. продукции»

 

УТВЕРЖДАЮ

Проректор по УР,

Доцент _________ Р.М. Айзатов

«___» _______________ 2009 г.

 

Г. В. Новикова, М.В. Белова

ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПЕРЕРАБОТКИ

ЗЕРНА

УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКИЙ КОМПЛЕКС

 

Для студентов, обучающихся по специальности 110303.65 – «Механизация

переработки сельскохозяйственной продукции»

Рекомендовано Методическим советом

(протокол № ___ от ___________ 2009 г.)

Рассмотрено на заседании кафедры «Электрооборудование и механизация переработки с.-х.

продукции»

(протокол № 3 от 21.10.2009 г.)

 

Чебоксары

УДК 664.7

ББК 36.82

Н51

Рецензенты:

Ю.В. Гуськов к.т.н., доцент кафедры «Электротехника и электрооборудование»

Волжский филиал ГОУ ВПО МАДИ (ГТУ);

П.В. Зайцев д.т.н., профессор, зав. кафедрой «МЖ и БЖ» ФГОУ ВПО ЧГСХА

Новикова Г.В., Белова М.В.

Технологическое оборудование для переработки зерна: Учебно-методический комплекс (для студентов, обучающихся по специальности 110303.65 – «Механизация переработки сельскохозяйственной продукции»). – Чебоксары: Чувашская ГСХА, кафедра «Электрооборудование и механизация переработки с.-х. продукции», 2009. – 218 с.

 

Дисциплина «Технологическое оборудование для переработки зерна» является дисциплиной специализации для студентов 4-го курса, специальности «Механизация переработки сельскохозяйственной продукции». В учебно-методическом комплексе представлены: методическая рекомендация по изучению учебной дисциплины, рабочая программа учебной дисциплины (тематический план учебной дисциплины, содержание самостоятельной работы, содержание отдельных разделов и тем учебной дисциплины, темы рефератов, список вопросов для подготовки к экзамену), методические указания по выполнению курсовых работ, тексты лекций по учебной дисциплине, лабораторный практикум, словарь терминов, материалы тестовой системы.

Учебно-методический комплекс по дисциплине «Технологическое оборудование для переработки зерна» составлен в соответствии с требованиями федерального компонента к обязательному минимуму содержания и уровню подготовки дипломированного специалиста по циклу специальных дисциплин государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования, утвержденного Министерством образования РФ 05.04.2000 г. № 312 с/дс, на основании примерной программы дисциплины «Технологическое оборудование для переработки продукции растениеводства» от 05.09.2001 г., рекомендованной Министерством образования РФ, и с учетом рабочей программы учебной дисциплины «Технологическое оборудование для переработки зерна», утвержденной в ФГОУ ВПО ЧГСХА, для направления 660300 «Агроинженерия» по циклу специальных дисциплин. УМК предназначен для студентов, получающих квалификацию инженер по специальности 110303.65 «Механизация переработки сельскохозяйственной продукции».

 

УДК 664.7

ББК 36.82

 

Учебное издание