Порядок направления студента на маркетинговую практику
Маркетинговая практика осуществляется на основе договоров между Институтом и организациями (предприятиями, учреждениями, объединениями). Студенты имеют право самостоятельно найти место прохождения практики, проходить практику по месту работы или в структурных подразделениях Института. В случае самостоятельного выбора организации для прохождения практики, или прохождения ее по месту работы, студент обязан не позднее, чем за месяц до ее начала, представить на кафедру «Экономики и управления СКС» письменное заявление о месте прохождения практики (см. приложение 2). Студенты имеют право просить деканат факультета культурологии о переносе сроков прохождения практики при наличии уважительных причин (состояние здоровья, семейные обстоятельства и т.п.). Студенты, имеющие стаж практической работы (работающие) по профилю подготовки, не позднее, чем за месяц до начала практики, должны представить на кафедру заявление (см. приложение 2), заверенную выписку из трудовой книжки или справку с места работы с указанием занимаемой должности. До начала практики студент совместно с руководителем практики от Института составляют в соответствии с программой и с учетом места прохождения практики календарный план прохождения практики. Календарный план составляется для каждого студента отдельно, применительно к конкретным условиям работы и включает все виды работ, которые надлежит выполнить студенту. В нем указывается рабочее место, содержание работы и сроки ее выполнения (см. приложение 3). С учетом содержания научной и исследовательской работы студента руководитель практики от института может составить индивидуальную программу и соответствующий ей календарный план прохождения практики. В период практики руководитель практики от Института консультирует студента по всем вопросам ее организации и проведения, по индивидуальным заданиям и сбору материалов для написания отчета; при посещении мест практики – проверяет дневник прохождения практики (см. приложение 1)с целью подтверждения соответствия выполняемой студентом работы программе и календарному плану практики. Перед убытием к месту прохождения практики студент должен ознакомиться с программой, изучить рекомендуемую справочную и специальную литературу, проконсультироваться у руководителя практики; получить в кафедре управления и экономики СКС направление на практику и, в случае необходимости, программу практики. 1.4 План – график прохождения маркетинговой практики
Основное содержание маркетинговой практики
Особенностью практики является включение в ее содержание 2-х направлений: · изучение маркетинговой деятельности действующих предприятий индустрии гостеприимства и разработка конкретных предложений по совершенствованию и повышению эффективности маркетинга; · изучение рынков услуг профессионального гостеприимства, выявление основных проблем и тенденций развития. Если в первом случае студенты закрепляются за определенными предприятиями (базами практики), то во втором случае студенты закрепляются (в этом смысле) за изучаемыми рынками. Такой подход определяется содержанием практики: маркетинговые исследования рынка. Анализ рынка может производиться по различным направлениям: инфраструктура микро регионов, среда маркетинга, продукт, оценка существующего рынка, оценка конкурентной среды, анализ потребителей. Выбор направления исследований определяется руководителем практики – преподавателем института и закрепляется как содержание практики в индивидуальных планах для каждой бригады студентов-аналитиков (не более 4-5 человек в бригаде). Выполнение этого плана и является основой для оценки работы студентов. Индивидуальный план составляется на основе программы практики и содержит конкретные задания в области маркетинговых исследований. Для выполнения задания студентам необходимо собирать информацию любого вида и рода, проводить социологические исследования, работать с предприятиями туристской инфраструктуры, консультироваться в административных органах управления. Полученная в результате информация по изучаемому направлению исследования рынка должна быть систематизирована и проанализирована с последующими выводами и рекомендациями. Многообразие объектов исследования делает рабочий день студента ненормированным. В период прохождения практики студент обязан изучить систему управления маркетингом в организации (в случае если реализуется первое направление): Объекты анализа: 1. Организация службы маркетинга; 2. Товарная политика; 3. Ценовая политика; 4. Политика распределения продукции; 5. Политика стимулирования сбыта; 6. Имидж; 7. Конкуренты и конкурентоспособность предприятия; 8. Маркетинговая среда предприятия; 9. Комплекс стратегического маркетинга предприятия. При реализации второго направления практики студент получает задание от руководителя практики, подразумевающее полевые маркетинговые исследования рынка либо отрасли.
|
