Нормативные ссылки
В настоящем курсовом проекте использованы ссылки на следующие стандарты: ГОСТ 2.004–88 ЕСКД Общие требования к выполнению конструкторских и технологических документов на печатающих и графических устройствах вывода ЭВМ ГОСТ 2.102-68 ЕСКД Виды и комплектность конструкторских документов ГОСТ 2.104-68 ЕСКД Основные надписи ГОСТ 2.105–95 ЕСКД Общие требования к текстовым документам ГОСТ 2.106–96 ЕСКД Текстовые документы ГОСТ 2.201–80 ЕСКД Обозначение изделий и конструкторских документов ГОСТ 2.304–81 ЕСКД Шрифты чертежные ГОСТ 2.305–68 ЕСКД Изображения-виды, разрезы, сечения ГОСТ 2.321–84 ЕСКД Обозначения буквенные ГОСТ 2.701–84 ЕСКД Схемы, виды и типы. Общие требования к выполнению ГОСТ 2.782-68 ЕСКД Обозначения условные графические. Насосы и двигатели гидравлические и пневматические ГОСТ 2.793-79 ЕСКД Обозначения условные графические. Элементы и устройства машин и аппаратов химических производств ГОСТ 2.794-79 ЕСКД Обозначения условные графические. Устройства питающие и дозирующие ГОСТ 7.1-84 СИБИД Библиографическое описание документа. Общие правила и требования составления ГОСТ 7.12-93 СИБИД Сокращения русских слов и словосочетаний в библиографическом описании произведений печати ГОСТ 7.32-2001 СИБИД Отчет о научной исследовательской работе. Структура и правила оформления ГОСТ 7.80-2000 СИБИД Библиографическая запись. Заголовок. Общие требования и правила составления ГОСТ 8.417-2002 ГСИ Единицы величин ГОСТ 8.000-2000 ГСИ Государственная система обеспечения единства измерений ОК 015-94 Общероссийский классификатор единиц измерения СТП КубГТУ 4.2.8–2002 СМК Учебно-организационная деятельность. Дипломное проектирование СТП КубГТУ 4.4.3–2003СМК Выпускные квалификационные работы. Общие требования и правила оформления
2 Термины и определения: - Общественное питание (торгово-производственная деятельность) - вид торговли, включающий производство, переработку, реализацию, организацию потребления продуктов питания с оказанием либо без указания сопутствующих услуг населению - Машина - представляет собой вид технологического оборудования предназначенного для преобразования сырья или полуфабриката в готовый продукт путем изменения его физико-химических свойств - Рыбоочистительная машина - машина для снятия чешуи с рыбы - Скребок — это приспособление из нержавеющей стали и выполнен в виде цилиндрической фрезы с канавками, острые кромки канавок фрезы снимают чешую рыбы. - Зубчатая передача - механизм, состоящий из колёс с зубьями, которые сцепляются между собой и передают вращательное движение, обычно преобразуя угловые скорости и крутящие моменты. - Подшипник – это опора вала или оси, фиксирующая положение вращающейся или качающейся части механизма по отношению к другим его частям - Гибкий вал – это вал с изменяющейся в пространстве формой геометрической оси.
|
