| Требования
| Характеристика требований
|
| Социальное назначение
услуги
| § обеспеченность населения услугами данного вида;
§ соответствие уровня качества услуги розничной цене;
§ социальная адресность услуги1
|
| Функциональ-ная пригодность услуги
(обязательное)
| § точность и своевременность оказания услуги
§ наличие товаров надлежащего качества;
§ наличие товаров установленного ассортимента;
§ обеспечение условий для компетентного выбора потребителем товаров и услуг;
§ информативность услуги2;
§ соответствие обслуживающего персонала своему профессиональному назначению
|
| Требования эргономики услуги (обязательное)
| § комфортность и удобство покупателям при оказании услуги3;
§ соблюдение гигиенических требований4;
§ доступность информации возможностям восприятия потребителем
|
| Требования эстетики услуги
| - гармоничность, стилевое единство 5, целостность композиции и художественной выразительности в:
§ архитектурно-планировочных решениях помещений;
§ оформлении фасада здания, вывески, витрин, рабочего места и внешнего вида обслуживающего персонала, исполнения фирменных знаков и указателей, сопроводительной документации и др.;
§ оформлении интерьера торгового зала
|
| Технологич-ность услуги
| § наличие рационального набора технологического оборудования, инвентаря определенных типов и моделей, размеров, формы и назначения;
§ создание условий экономичности и простоты санитарного и технического обслуживания;
§ наличие необходимых помещений (по назначению и площадям)6;
§ наличие технических средств для обработки информации;
§ наличие документов и средств, позволяющих проводить потребителем контроль процессов обслуживания
|
Примечания:
1 социальная адресность услуги, т.е. соответствие услуги требованиям различных групп потребителей, в том числе инвалидов (учитывают при проектировании здания и помещений предприятия торговли, установлении режима работы, выборе метода обслуживания, формировании ассортимента и др.);
2 информативность услуги. т.е. наличие необходимой достоверной информации об услугах и товарах, номенклатуре услуги и ассортименте товаров, исполнителе услуг, о правилах и условиях оказания услуг, в том числе о правилах продажи товаров и правах покупателей;
3 комфортность и удобство покупателям при оказании услуги, включая удобное размещение товара в торговом зале, входов, выходов, секций, оборудования и др.;
4 соблюдение гигиенических требований к уровню освещенности, вентилируемости, запыленности, температуры в торговом зале, к содержанию помещений, оборудованию и т.п.;
5 стилевое единство в оформлении интерьера торгового зала достигается путем оснащения соответствующей мебелью, оборудованием, инвентарем и подбора цветового решения и светового освещения;
6 наличие необходимых помещений (по назначению и площадям) для организации торгового процесса и рационального движения покупательских и товарных потоков обеспечения рационального размещения, максимальной видимости вложенных товаров.
В отдельные разделы выделены требования безопасности услуг розничной торговли (табл. 2.4) и охраны окружающей среды.
Таблица 2.4
